16 receptů na quinoa, které můžete zařadit do svého jídelníčku - SheKnows

Všichni jsme o tom slyšeli, ale co je to quinoa? A co s tím děláš?

Bylo nabízeno jako nové superpotraviny, přecházející z téměř neznámého do supermoderního zdánlivě přes noc. O co tedy jde? Quinoa je malé zrnko, plněné spoustou věcí, které vaše tělo potřebuje. Je plný bílkovin, vápníku, vlákniny, železa, lysinu, hořčíku a dalších.

Víme tedy, že je to pro nás dobré, ale dělá to chuť dobrý? Věřte nebo ne, je to tak. Quinoa chutná trochu jako rýže, ale s jemnější chutí a krémovou, křupavou a nadýchanou strukturou (samozřejmě podle toho, jak je uvařená). Je také velmi univerzální. Jakmile naskočíte na vlak quinoa, budete ohromeni všemi věcmi, které s ním můžete dělat. Abychom vám pomohli začít, sestavili jsme některé z našich oblíbených recepty na quinoa. Který vyzkoušíte jako první?

Související příběh. Přidejte do letošní Den díkůvzdání pomazánku bezlepkovou quinoa

Začněte svůj den správně. Přeskočte ovesné vločky a vyzkoušejte horkou misku quinoa přelité bobulemi.

Parfaits se hodí pro zdravou snídani nebo hvězdnou svačinu. Změňte své přepnutím granoly na quinoa.

Tento muffin naplněný quinoou vám pomůže začít den volna. Vytvořte dávku předem a pořiďte si ji na cesty, abyste porazili ranní spěch.

Toto superzdravé smoothie je skvělé pro zdravou svačinku, ale dostatečně syté na snídani nebo oběd. Zkuste přidat různé ovoce, abyste změnili chuť.

Ušetřete cestu (a pár peněz) vytvořením vlastní verze této chutné alternativy sendviče.

Tento lehký jarní salát je sytější a posypaný vydatnou quinou.

Získejte recept na salát z jahodové bazalky a quinoa se šampaňským vinaigrette >>

Pečené kuře je tak chutné... a tak špatné pro vás. Quinoa nám dává nevinnou možnost pro stejnou skvělou chuť.

Rádi myslíme na bílou rýži jako na zdravé jídlo, ale není to tak moc - zvláště když je smažená. Zkuste místo toho svou oblíbenou asijskou inspiraci s quinoou.

Kuřecí, vegetariánské a quinoa plněné cuketové lodě jsou dostatečně vydatné na večeři doma a dost roztomilé na to, aby sloužily společnosti.

Klasická klobása a paprika jsou klasickým jídlem. Nechte quinoa, aby se zrychlila zdravým kroucením.

Quinoa jde v této pikantní bezmasé kastrole na jihozápad.

Nechte svůj pomalý hrnec provést veškerou práci s tímto. Vraťte se domů k lahodné vůni této nezapomenutelné polévky a hned naservírujte misku.

Oběd, večeře, svačina? Toto jídlo funguje pro všechny tři. Quinoa se mísí se sýrem, feferonkami, vejci a kořením, čímž se vytvoří kůra této pizzy, přičemž se vykrajuje kůra - a tuny tuku.

Máte vybíravého jedlíka na rukou? Někdy musíte před dětmi (a manželem) skrývat zdravé věci. Smíchejte s krůtí karbanátky na výživné jídlo a nikdo nebude moudřejší.

Získejte recept na pečené krůtí masové kuličky quinoa >>

Risotto je klasická příloha - ideální pro chvíle, kdy se chcete cítit skvěle. Použijte quinoa místo rýže pro trochu více textury a mnohem více chuti.

Řekl někdo slaninu? Díky magickým schopnostem quinoa se tyto klasické chutě spojují v pokrm vyrobený bez těstovin. A se vší tou slaninou a sýrem nikdy nepoznáte rozdíl (a pokud ano, bude vám to jedno).

Více zdravých receptů

Průvodce nakupujícím v bio kvalitě
Je pro vás stravování v bio kvalitě opravdu lepší?
Snadné změny stravy pro zdravější životní styl