Téměř každý domácí kuchař vlastní a plech na muffiny. Jsou základním kuchyňským vybavením a jsou nezbytné pro výrobu koláčů a muffinů. Využíváte ale opravdu toho svého? Přemýšleli jste někdy o tom, jestli byste s plechovkou na muffiny mohli dělat trochu víc? Pokud jste nepřemýšleli nad základním pečivem, odpověď zní ne.
Pravdou je, že formu na muffiny lze použít téměř na cokoli, co byste normálně upekli ve větším pekáči nebo pánvi. Sekaná funguje v plechu na muffiny, stejně jako mini frittaty a jednotlivé lasagny. Nejlepší na tom, kromě roztomilosti, je, že forma na muffiny maximalizuje odkrytý povrch, takže každá porce cokoli uděláte, skončí s karamelizovanými okraji, které existují pouze na koncových kusech čehokoli upečeného ve větším jídlo.
Níže najdete recepty na muffinové plechy na snídani, oběd a večeři. Vyberte si jeden, který si tento týden vyrobíte, a zjistěte, jak snadné a zábavné je přemýšlet mimo (muffin) box.
Cheesy quinoa kuřecí enchilada sekaná
Velkorysá vrstva sýra, která je vrcholem poháry sekané plněné quinou opravdu přesahuje recept.
Lasagne poháry
Pokud milujete křupavé rohové kousky tradičních lasagní, zamilujete si je lasagne poháry.
Pečené ovesné vločky
Máte chuť na oves přes noc, ale chcete něco, co ráno nemusíte vařit? Upečte dávku šálky ovesných vloček celý týden ohřívat a jíst.
Pizza bomby
Tyto kuličky těsta plněné pizzou je nemožné nemít rád. Můžete je naplnit jakýmikoli „zálivkami“, které máte rádi, ale feferonky jsou vždy dobrá sázka.
Slaninové a vaječné poháry
Vajíčka obalená slaninou jsou novým standardem snídaně. Přinejmenším budou, když je vyzkoušíte.
Sekané koláče
Až příště děti požádají o sníst cupcakes k večeři, vylomte je mini houskové koláče.
Česnekové uzly
Pokud dáváte přednost slanému před sladkým, přidejte tyto česnekové uzly do seznamu úkolů vašeho muffin plechu.
Jihozápadní kuřecí poháry
Tacos jsou skvělé, ale tyto Jihozápadní kuřecí poháry dodávají stejnou chuť bez veškerého čištění.
Mini ořechové jablečné koláče
Měli jste někdy pocit, že byste sami mohli sníst celý koláč? Pokud jde o tyto mini jablečné koláče, to je určitě možné.
Nabité šálky bramborové kaše
Hnědé, křupavé hrany to dělají naložené bramborové kaše ještě lepší než obyčejná bramborová kaše.
Cheeseburgery z muffinového plechu
Novinka těchto cheeseburgery z muffinového plechu udělá z vaší všední noci mimořádnou záležitost.
Muffinové plechové kuřecí hrnce
Každý ví, že nejlepší částí hrnce je kůrka namočená v omáčce. S těmito mini hrnky, toho se dá obejít víc.
Buffalo kuřecí poháry
Pokud potřebujete snadný předkrm na večírek, nemůžete udělat chybu Buffalo kuřecí poháry.
Snídaně vaječné vdolky
Tyto vaječné muffiny jsou perfektní všední den ráno jako omeleta. Připravte si o víkendu dávku a celý týden budete mít v lednici snídani s vysokým obsahem bílkovin.
Křupavé taco šálky
Tyto taco poháry jsou plné masa, sýra a zeleniny. Ještě lépe, jsou naprosto spolehlivé.
Sýrové bramborové gratinované hromádky
Podávejte tyto fantazie gratinované hromádky jako přílohu k večeři pak zbytky ohřejte na snídani k příliš jednoduchému vejci.
Kuřecí slanina Alfredo sušenky
Proč se spokojit jen se sušenkou, když můžete mít šušenka z kterého vychází smetanové kuře Alfredo?