Starbucks konečně ustupuje poptávce zákazníků a začne podávání mandlového mléka letos v září.
Je vyroben z jejich vlastní směsi přísad, vytvořených tak, aby je bylo možné napěnit a napařit, a funguje stejně dobře v horkých nápojích i v ledových nápojích.
Více:Sladké vanilkové mandlové mléko s kostkami ledu chai čaj
Jsem velmi zaujalo. Jejich kokosové mléko je pro mě jakýmsi hitem nebo slečnou - někdy se mi srazí v ledové kávě a jindy má jakousi nevkusnou příchuť.
Jejich sójové mléko je docela dobré, ale můj Starbucks nese pouze slazené vanilkové sójové mléko. Doma používám neslazené, neochucené, takže je trochu nepříjemné, že nabízejí pouze slazené a ochucené odrůdy, což ovlivňuje, jak chutnají moje nápoje.
Odpovědí by mohlo být mandlové mléko. Přidání do nápoje (cue eye roll) vás bude stát 0,60 $, ale má pouze 3 gramy cukru na 8 uncí porce, mnohem méně, než obsahují jejich sójové mléko nebo kokosové mléko (méně než všechna jejich mléčná mléka, také).
Více:Domácí bio mandlové mléko
Jejich verze obsahuje mandlové máslo pro extra opečené tóny, které dobře fungují s kávou a je neochucený, takže příliš nezmění rovnováhu vašeho nápoje (na rozdíl od té otravné vanilkové sóji mléko).
Ale mandlové mléko lze také udělat špatně. Hádám, že aby byl napařitelný, napěnitelný a napěnitelný, je vyroben z více než jen mandlí a vody. A ořechová mléka extrémně podléhají zkáze, takže v nich pravděpodobně jsou také nějaké konzervanty. Jen doufám, že přidané přísady jsou malou částí toho, co jde do jejich mandlového mléka, aby mohla prosvítat krémová, ořechová a přirozeně sladká chuť mandlí.
Pouze čas ukáže. Jsem nadšený, že mohu vyzkoušet jejich verzi mandlového mléka, a jsem také rád, že Starbucks naslouchá přáním svých zákazníků - ačkoli se všichni modleme, jsou schopni vyladit vokální menšinu, která křičí, aby se dýňové koření vrátilo brzy Červenec.
Více:Jak si vyrobit vlastní dýňové koření mandlové mléko