Čokoládové sušenky „brokolice“ - SheKnows

Hledáte zábavný, ale chutný způsob, jak překvapit své děti na Apríl? Udělejte si tyto čokoládové brokolicové sušenky a oblbněte všechny, aby jedli jejich zeleninu.

Související příběh. Tajemství čokoládových sušenek Iny Gartenové je tato jedinečná metoda pečení

Brokolice jako dezert? Ano prosím! Děti i dospělí budou po kousnutí prosit o další „brokolici“. Vyrobeno z Tootsie Rolls a jednoduchého receptu na nepečené cukroví, můžete všechny překvapit zábavným, lahodným talířem čokoládových sušenek ve tvaru brokolice.

Recept na čokoládové sušenky „brokolice“

Poskytuje přibližně 24 cookies

Složení:

• 48 Tootsie Roll Midgees
• 2 hrnky cukru
• 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku
• 1 tyčinkové máslo
• 1/2 hrnku mléka
• 1/2 hrnku arašídového másla
• 3 šálky rychlého ovsa (jako Quaker Quick 1 minuta)
• 1 lžička vanilky

Pokyny:

Rozbalte 48 Tootsie Roll Midgees.

Roztrhněte 24 Tootsie Rolls na 4 části na kus. Každou část rozválíme na tenké, provazem podobné kousky různé velikosti. Pokud jsou vaše Tootsie Rolls tvrdé nebo obtížně válcovatelné, můžete je ohřát v mikrovlnné troubě po dobu 8–10 sekund, aby změkly.

Připevněte 3–5 kusů podobných lanu na vnější stranu 1 celé Tootsie Roll Midgee. Připevněním kousků podobných lanu na různých úrovních s různým rozestupem získá přirozenější vzhled stonku brokolice. Bude to vypadat jako malý strom s větvemi.

Pohybujte mezi prsty, abyste změkli a zajistili kousky ke stonku brokolice.

Na plech vyložený pergamenovým papírem položte každý z 24 hotových stonků brokolice do řádků, aby později zbylo místo na floretový koláč s brokolicí.

Ve velkém kastrolu na silném ohni smíchejte cukr, kakaový prášek, máslo a mléko. Rychle vařte 1 minutu. Odstraňte z tepla. Vmíchejte arašídové máslo, oves a vanilku. Dobře promíchejte a nechte směs vychladnout, dokud nebude lehce hrudkovitá, asi 5 až 10 minut.

Pomocí velké lžičky nakapejte lžíce směsi na vršky stonků brokolice Tootsie Roll na pergamenový papír.

Poté, co dáte každému stonku naběračku sušenkové směsi, vraťte se zpět a k několika přidejte další, menší dollopy. Pomocí konečků prstů vytvarujte růžičky brokolice a pevně je zatlačte na vršky stonků Tootsie Roll.

Sušenky nechte hodinu zaschnout a vychladnout.

Při pokovování cookies používejte další list pergamenového papíru nebo dna každé cookie lehce poprašte kukuřičným škrobem. Tootsie Rolls se mohou lepit na talíř, pokud je pokojová teplota teplá.

Více potravinářských řemesel

Rozkošně sýrové předkrmy zvířat
Mísy na chléb ve tvaru chobotnice a tučňáka
Basketbalové kalzóny