Můj nejmladší syn miluje kuřecí teriyaki, ale nejenže je to drahé na jídlo, ale nemám ani tušení, jaké přísady se v těchto pokrmech používají. Chtěl jsem tady doma udělat něco, co bude vynikající, levné a zdravější než verze pro restaurace.
Toto kuře má pouze tři přísady, ukázalo se jako šťavnaté a hlavně bylo pro mého syna velmi chutné. Použil jsem organické kuře, které jsem nakrájel na kostičky a vložil do pomalého hrnce spolu s přírodní teriyaki omáčkou a čerstvým ananasem nakrájeným na kostičky. Když se vařilo, vonělo to úžasně a zjistil jsem, že kuře je užitečné pro další nápady na jídlo. Navrhoval bych to podávat na dušené hnědé rýži nebo quinoa, drtit na saláty nebo zábaly nebo podávat spolu s velkou miskou čerstvě dušené zeleniny.
3-přísadový pomalý hrnec ananasové kuře teriyaki recept
Bio kuřecí prsa jsou nakrájená na kostičky a kombinována s přírodní teriyaki omáčkou a čerstvým ananasem nakrájeným na kostičky a poté pomalu uvařena pro zdravé a bezproblémové jídlo. Podávejte na dušené rýži a dokončete tuto snadnou večeři.
Slouží 8
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 6 hodin | Celkový čas: 6 hodin 15 minut
Složení:
- 4 bio vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 1-1/2 šálky přírodní teriyaki omáčky nebo teriyaki omáčky, kterou si přejete
- 2 šálky čerstvého ananasu nakrájeného na kostičky
- Dušená bílá nebo hnědá rýže k podávání
Pokyny:
- Kuřecí prsa omyjte a osušte papírovými utěrkami.
- Na prkénku nakrájejte kuře na kousky a přidejte je do mísy pomalého hrnce.
- Na kuře nalijte teriyaki omáčku a přidejte na kostičky nakrájený ananas.
- Pomalý hrnec přikryjte poklicí a nastavte na 6 hodin na minimum.
- Jakmile je kuře hotové, vyjměte ho a podávejte s rýží s dušenou zeleninou.
- Jakékoli zbylé kuře skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu 2 až 3 dnů.
Více zdravých asijských receptů
Snadná asijská pánev na krůtí quinoa
Zdravé pomerančové kuře s květákovou rýží
Recept na restovanou kuřecí sečuán
