Francouzské dip sendviče jsou asi tak snadné a uspokojující jídlo, jaké můžete udělat. Pomocí delikátního roastbeefu a předem zabaleného au mixu stačí jen ohřát, dát na chleba a zavolat děti, aby večeře. Rychlé a chutné. Nyní je to lahodná večeře.
Francouzské dipové sendviče jsou klasickým základním jídlem v kavárně. Máslem opečené rohlíky se hromadí vysoko na hromádkách ohřátého hovězího masa a poté se podávají vedle slaného vývaru au jus k namáčení. Nemusíte se vydávat na místní sendvičovou zastávku, abyste si mohli dát rychlý a lahodný francouzský dip. Zde je nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak dostat večeři z trouby během chvilky. Podívejte se na mix au jus v instantní omáčce v místním supermarketu.
Rychlé francouzské dip sendviče
- 4 tvrdé rohlíky, nakrájené na plátky
- 2 lžíce másla
- 1 libra delikátní pečeně, oholená
- 1 balíček mixu jus jus
Nakrájenou stranu rohlíků potřete máslem. Máslem vymazané rohlíčky položte na plech, máslovou stranou nahoru a pečte v předehřáté troubě, dokud lehce nezhnědne po okrajích (asi 2–4 minuty). Ve velkém kastrolu smíchejte au jus mix podle pokynů na obalu. Přidejte roastbeef do au jus a přiveďte k varu. Pomocí kleští vyjměte maso z kastrůlku a položte na máslem vymazané rohlíky. Přeneste zbývající šťávu z pánve na malé ramekiny. Sendviče podávejte okamžitě s au jus na namáčení.
Foto: istockphoto.com/swalls