Zesilte nudný talíř hranolků s pikantní chipotle sýrovou omáčkou, koriandrem a mexickou krémou.
Kořeněné hranolky
Zesilte nudný talíř hranolků s pikantní chipotle sýrovou omáčkou, koriandrem a mexickou krémou.
Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné
Udělejte si dnes večer zkratku k večeři. Udělejte toto super-chutné jídlo ve spěchu pomocí předem připravených mražených hranolků. Nebojte se, neprozradíme!
Recept na hranolky z pečeného chipotle
Slouží 4
Složení:
- 1/2 balíčku (asi 16 uncí) zmrazených hranolků
- 2 šálky strouhaného sýra čedar
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 5 uncí odpařeného mléka
- 1/4 čajové lžičky + 1/8 čajové lžičky chilli chipotle
- Sůl
- Nakrájený koriandr
- Mexická crema (nebo zakysaná smetana zředěná trochou mléka)
Pokyny:
- Hranolky upečte podle návodu na obalu.
- Ve středním kastrolu promíchejte sýr s kukuřičným škrobem. Přidejte mléko. Zapněte teplo na středně nízkou teplotu a pomalu tavte sýr. Vmíchejte prášek chipotle. Omáčka se provádí, když je sýr roztavený a hedvábně hladký. V případě potřeby dochuťte solí a dalším práškem chipotle.
- Polovinu hranolků navrstvíme na servírovací talíř. Zalijeme polovinou sýrové omáčky. Navrch dáme zbylé hranolky a zalijeme zbylou sýrovou omáčkou.
- Ozdobte koriandrem a krémem.
Více denní chuti
Kuřecí nugety v asijském stylu
Pečené česnekové lanýžové hranolky
Havajské grilované kuřecí taquitos
