Všichni jsme tam byli: Po dlouhém dni nakupování jste chyceni v dlouhé pokladně v obchodě. Jak se proplétáte frontou, jste obklopeni různými odrůdami gurmánského popcornu, řemeslných čokoládových tyčinek a mini ledničky s předraženými limonádami. Jsi tak unavený a tak hladoví, a popadnete tašku s prvním jídlem, které uvidíte, a kofeinovaný šumivý nápoj - jen tak, abyste se mohli unést až do dalšího jídla. Zoufalé časy vyžadují zoufalá opatření, že?
I když pro vás může být tento impulsní nákup potravin nápad, ve skutečnosti je to neuvěřitelně lukrativní maloobchodní strategie.
"Tady je obrovské množství výzkumu a vědy a peníze, které do toho jdou, “ Bob Wright, říká ředitel vzdělávání v Hilton Head Health Ví. "To není náhodné." TJ Maxx„Home Depot a téměř všechny obchody nyní vkládají potraviny do pokladny nebo kolem ní.“
Skutečnost, že se nejedná o obchody s potravinami, to činí ještě složitějším. Pro mnoho lidí, kteří si dávají pozor na to, co si koupí a nakonec sní, jde do supermarketu nebo večerky obvykle o opatrnost. Víte, že regály v těchto obchodech jsou lemovány potravinami a nápoji všech typů, takže půjdete s herním plánem - možná seznamem - a budete se ho držet.
Více: Jak ústup na hubnutí změnil můj pohled na mé tělo
Totéž však nelze říci o velkých řetězcích velkých obchodů, obchodních domech a dokonce i specializovanějších maloobchodních zařízeních. Nejdete do Best Buy, abyste si koupili bonbóny a bramborové lupínky, ale když to uvidíte u pokladny, může se to zdát jako dobrý nápad - příjemné posezení při sledování filmu ve vaší nové televizi.
Nejen to, ale ani cestu kolem pokladny nelze obejít.
"Pokud jste v obchodě a chcete něco koupit, musíte jít k pokladně - tomu se nevyhnete," říká Wright. "Proto je považována za nejcennější část obchodu - dokonce v maloobchodě označovaná jako" plážová nemovitost "."
A přestože můžete jít do obchodu s potravinami se seznamem a plánem, nemusí to nutně znamenat, že jste v bezpečí v pokladně. Wright vysvětluje, že i když se nakupující úspěšně vyhýbali lákavým částem nezdravého jídla v supermarketu, často nedokážou odolat sladkostem a sodě v pokladně, protože právě tehdy ztrácíme své odpor.
Více: 4 naprosto realistické věci, které můžete dnes udělat, abyste začali zlepšovat své zdraví
Paradoxní - a potenciálně pozitivní - část zde je, že kupující občerstvení záměrně projíždějící uličkami jsou obvykle větší a levnější než verze pokladen. I když to z nich činí lepší peněžní hodnotu, znamená to, že pokud sáhnete po svačině, která není skvělá pro vás, zatímco jste ve frontě, alespoň je to menší velikost porce, dodává.
Lékárny jsou dalším místem s celou řadou nezdravých impulzivních nákupů u pokladny. Smutná část, říká Wright, je, že lidé jdou do drogerie vyzvednout recepty a další položky pro své zdraví, ale na cestě ven (protože opět je pokladna nevyhnutelná) se potýkají s řadou lákavých jídel položky.
Více: Jak co nejlépe využít svého lékárníka
Ať už jste v obchodě s domácími potřebami nebo ve svém místním supermarketu, tendence nutit obchod v pokladně vede k únavě z rozhodnutí, vysvětluje Wright. Jinými slovy, musíte udělat tolik různých rozhodnutí a pamatovat si tolik věcí po celý den, že do když se dostanete na nákupy, je pravděpodobné, že jste vyčerpaní a sáhnete po první věci před sebou vy.
Proč ale tolik jídla v pokladně není tím nejlepším, co si do těla dát? Jistě najdete více granola tyčinek a ořechů než před několika lety, ale celkově máme co do činění se sladkými cukrovinkami, žvýkačkami a dalšími sladkostmi. Podle Wrighta je to proto, že umístění v této prvotřídní maloobchodní nemovitosti je drahé a spousta menších, začínajících, zdravějších značek si nemůže dovolit prostor.
Jaké jsou tedy způsoby, jak bojovat s pokušením produktů v pokladně? Wright navrhuje jít připravený: Ujistěte se, že jste hydratovaní, už jste jedli a nosíte nouzové zdraví svačinku v tašce nebo v autě, abyste měli ještě snazší sáhnout, když začne rozhodující únava v.
A přestože víme, že bychom měli o nákupních strategiích „přemýšlet jinak“, Wright uznává, že je opravdu těžké změnit myšlenkové vzorce, aniž by to nahradilo něco jiného. Za tímto účelem doporučuje STOP přístup k pečlivému nakupování a stravování.
- Zastavte se na minutu a počkejte
- Nadechni se
- Sledujte svůj hlad, stres a motivaci
- Sledujte další možnosti.
Samozřejmě nemůžeme být všichni pořád dokonalí - a to je v pořádku. Ale alespoň to, že si budete vědomi výzev v pokladně a budete vědět, že k umístění těchto potravin nedojde, může vám pomoci lépe se rozhodovat.
