12 Státní spravedlivé potraviny - SheKnows

Výlet na státní veletrh pravděpodobně povede k několika kouskům ooey-gooey, smažených a sladkých sladkostí. Přineste si poctivé jídlo domů s těmito recepty!

Související příběh. Cacio e Pepe Popcorn se slaninou od Rachaela Raye vám zpříjemní večerní občerstvení

Ať už žijete v Arizoně nebo Ohiu, jednou z nejlepších věcí na veletrhu je jídlo! Pokud jste se letos v létě nedostali na státní veletrh, nezoufejte! Zážitek můžete napodobit doma, ale bez stájových zvířat nebo dlouhých front na vyjížďky. Připravili jsme pro vás tyto recepty, které si můžete připravit v pohodlí domova.

Tyto cibulové kroužky jsou lahůdkou, která nenechá vaše prsty potažené tukem. Tyto křupavé pečené cibulové kroužky jsou křupavé a chutné a jejich výroba je jednoduchá. Podávejte s přílohou na ranč nebo kečupem.

Slouží 2-3

Složení:

• 1 velká bílá cibule
• 3 šálky obilovin z kukuřičných lupínků, pulzované na drobky v kuchyňském robotu, rozdělené
• 1-1/2 čajové lžičky koření Old Bay (nebo vaší oblíbené směsi koření), rozdělené
click fraud protection
• 2 vejce, lehce rozšlehaná
• Sprej na vaření z rostlinného oleje
• Pergamenový papír
• Sůl a mletý černý pepř (volitelně)
• Rančový dresink nebo kečup na namáčení

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů F. Plech vyložte pečícím papírem.
2. Odřízněte horní a spodní část cibule, oloupejte ji a nakrájejte na kroužky o tloušťce 1/2 palce. Uložte vnitřní kroužky cibule pro další recept.
3. Přidejte vejce do mělké mísy.
4. Pracujte po dávkách a v mělké míse smíchejte 1 šálek obilných drobků s 1/2 lžičky koření Old Bay.
5. Umístěte pečicí plechy, mísu s vejci a směs drobky blízko sebe do oblasti přípravy.
6. Jeden po druhém namočte cibulový kroužek do vaječné směsi a natřete celý prstenec (nezapomeňte natřít i vnitřní kroužek). Přebytečné vejce nechte okapat do mísy.
7. Cibulový kroužek stočte do směsi kukuřičných lupínků. Prsty lehce přitlačte drobky k cibuli. Položte na plech.
8. Natřené cibulové kroužky nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
9. Pečte 8-10 minut. V polovině doby vaření je otočte a vrchní části postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
10. Pokračujte v pečení ještě asi 5-8 minut, nebo dokud nejsou prsteny zlaté.
11. Pokud chcete, posypte solí a mletým černým pepřem a podávejte cibulové kroužky se zálivkou nebo kečupem.

Je možné slaninu vylepšit? Kandovaná slanina na špejli by mohla stačit! Sůl ze slaniny a sladkost z hnědého cukru jsou docela kombinací, zvláště když se podávají na špejli!

Slouží 4

Složení:

• 1/2 libry slaniny
• 1/2 šálku baleného hnědého cukru
• 1/2 lžičky skořice
• Hliníková fólie
• Bambusové špejle, podle potřeby ořezané na délku nůžkami
• Nepřilnavý sprej na vaření

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Formu na pečení vyložte hliníkovou fólií a položte na ni grilovací rošt. Lehce nastříkejte rošt nepřilnavým sprejem na vaření.
2. Smíchejte hnědý cukr a skořici dohromady ve střední míse a dejte stranou.
3. Odřízněte asi 3 palce od každého pásu slaniny a rezervujte si další recept.
4. Po jednom položte každý proužek slaniny do směsi hnědého cukru. Cukr jemně poklepejte na slaninu, aby se udržel. Překlopte slaninu a proveďte totéž pro druhou stranu.
5. Pokud je to nutné, ořízněte špejle nůžkami (od spodního konce), aby byly jen o něco delší než každý proužek slaniny.
6. Jeden po druhém navlékněte každý proužek slaniny na špejli a splétejte ji zepředu dozadu, dokud nebude celý proužek na špejli.
7. Špičky a konce špejlí obalte trochou alobalu.
8. Pečte 20-30 minut (v polovině doby vaření slaninu otočte) nebo dokud slanina nebude křupavá a cukr nezačne tvrdnout.
9. Před podáváním nechte slaninu vychladnout.

Tyto borůvkové ruční koláče získají první cenu v jakékoli soutěži o pečivo! Čerstvé borůvky dělají z těchto perfektně velkých ručních pochoutek potěšení.

Získá 12 mini koláčů

Složení:

• 1 vrchovatá lžíce kukuřičného škrobu
• 2 lžíce vody
• 2 šálky čerstvých borůvek, omyté
• 1/3 šálku cukru
• Šťáva a kůra z 1/2 citronu
• 1 balíček chlazené koláče (dvě 9palcové krusty)
• 1 žloutek, lehce prošlehaný
• 1/3 šálku surového cukru
• Pergamenový papír

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. 2 plechy vyložte pečícím papírem.
2. V malé misce rozšlehejte kukuřičný škrob a vodu do hladka. Dát stranou.
3. Ve středním kastrolu na středně vysoké teplotě smíchejte borůvky, cukr, citronovou šťávu a kůru. Vaříme za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.
4. Zvyšte teplo na maximum a vmíchejte směs kukuřičného škrobu. Za stálého míchání přivedeme směs k varu. Směs začne houstnout. Sundejte ho z ohně.
5. Borůvkovou směs nechte vychladnout. Chcete -li proces urychlit, můžete do velké mísy přidat ledovou vodu a vložit do ní hrnec tak, aby dno pánve bylo ve vodě.
6. Po jednom vyválejte koláčové těsto. Pomocí ústí sklenice nebo malé misky vtlačte do koláčového těsta kruhy 5 až 6 palců. Shromážděte kousky těsta k sobě a vyválejte je přibližně na stejnou velikost a tloušťku jako ostatní kruhy.
7. Do středu každého kruhu položte 1-1/2 polévkové lžíce vychladlé borůvkové směsi. Složte kruh na polovinu a vidličkou přitlačte a utěsněte okraje těsta.
8. Vrcholy každého koláče lehce potřete žloutkem. Posypte surovým cukrem a ostrým nožem nařízněte dvě štěrbiny o průměru 1/4 palce do horní části koláčů.
9. Vložíme na vyložené pečící plechy a pečeme 15–25 minut, nebo dokud vrcholy koláčů nezezlátnou.
10. Před podáváním nechte koláče vychladnout na mřížce.

Zajímá vás jídlo inspirované veletrhem, které si můžete připravit doma? Zvažte tyto lahůdky:

Nemusíte čekat na veletrh, abyste si mohli užít zábavné jídlo inspirované veletrhem!

Spravedlivější jídlo k vyzkoušení

5 potravin inspirovaných veletrhem, které se podávají na vaší příští párty
Jablka a skořicový kukuřičný chléb
3 oblíbené karnevaly, které si můžete udělat doma