5 báječných receptů na předkrmy z fylo - SheKnows

Pokud vás děsí ty papírové tenké listy těsta z fylo, máme jich pět recepty na předkrmy které vám dodají sebevědomí na prstech pro vaši příští koktejlovou párty nebo večeři o několika chodech. Použití těsta z fylo je snadné a zde je pět receptů na předkrmy, které to dokážou.

Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné

Recept na trojúhelníky s čerstvým fíkem a kozím sýrem phyllo

Fíky a kozí sýry jsou vyráběny jeden pro druhého, zvláště když jsou zastrčené mezi lehkými, šupinatými listy fylo. Phyllo listy nechte přikryté vlhkým ručníkem, dokud nebudete připraveni je použít; usnadní se s nimi manipulace a nevyschnou.

Výnosy 30

Složení:

• 8 uncí kozího sýra, změkčené
• 1/4 šálku jemně nasekaných pekanových ořechů
• 2 lžíce medu
• 1/4 šálku olivového oleje
• 20 listů fyllo těsta
• 15 čerstvých malých fíků, nahrubo nasekaných
• 1/4 šálku balzamikového octa

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Pomocí prstů rozdrobte kozí sýr na střední misku. Přidejte pekanové ořechy a med a dobře promíchejte.
click fraud protection
3. Ve střední míse smíchejte kozí sýr a vlašské ořechy a dobře promíchejte.
4. Na prkénko naskládejte čtyři listy phyla a každý list lehce potřete olejem. Ostrým nožem nakrájejte stoh na šest čtverců. (Zbývající listy fylu přikryjte vlhkým ručníkem.)
5. Do středu každého čtverce položte jednu polévkovou lžíci nasekaných fíků. Nahoru se dvěma až třemi lžičkami směsi kozího sýra. Zalijte trochou octa.
6. Okraje čtverečků phylo potřete vodou a spojte protilehlé rohy dohromady a vytvořte trojúhelník, přičemž okraje přitlačte k sobě a utěsněte. Umístěte na velký plech a každý trojúhelník potřete olivovým olejem.
7. Opakujte ještě čtyřikrát, abyste použili zbývající listy fylo a náplně. Budete mít 30 trojúhelníků.
8. Pečte 12 až 15 minut nebo dokud nebude phyllo zlatavě hnědé. Podávejte teplé.

Avokádový recept na krevety

Pokud pracujete s listy fylol, vyděsí vás to, využijte připravené pelylové šálky. Athens Foods nabízí 15 balíčků skořápek mini phyllo, které nevyžadují nic jiného než plnění a pečení. V tomto jednoduchém receptu na předkrm nemusíte ani zapínat troubu.

Výnosy 15

Složení:

• 2 zralá avokáda, rozpůlená, vypeckovaná, oloupaná, rozmačkaná
• 6 uncí salátové krevety, nasekané
• Jemně nastrouhaná kůra a šťáva z 1 limetky
• 2 polévkové lžíce nasekaného koriandru plus další na ozdobu
• 2 lžíce mleté ​​zelené cibule
• 1 polévková lžíce světlé majonézy s olivovým olejem
• Štipka kajenské nebo více podle chuti
• 15 Athens Mini Fillo granátů (1 box)

Pokyny:

1. Ve střední míse smíchejte avokádo, krevety, limetkovou kůru a šťávu, zelenou cibuli, majonézu a kajen.
2. Naplňte každou skořápku avokádovou směsí a ozdobte posypem koriandrem. Ihned podávejte.

Pečený recept Brie zabalený ve fyló s pomerančovou marmeládou a vlašskými ořechy

Baked Brie je elegantní, ale jednoduchý předkrm, který si dáte dohromady během několika minut. Doba pečení je 20 minut a na vychladnutí potřebujete 10 minut, proto si načasujte přípravu.

Slouží 12

Složení:

• 1/2 šálku pomerančové marmelády
• 1/2 lžičky mleté ​​skořice
• Štipka drcených vloček červené papriky
• 1/2 šálku vlašských ořechů (opečené, pokud je to žádoucí)
• 1 (8 uncí) kulatý sýr Brie
• 20 listů fyllo těsta (rozmrazené, pokud je zmrazené)
• 1/4 šálku kokosového oleje, rozpuštěného
• 1 vejce
• 1 lžíce vody

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. V malé misce smíchejte marmeládu, skořici, vločky červeného pepře a vlašské ořechy.
3. Odstraňte kůru z horní části Brie a nahoře marmeládovou směsí.
4. Pomocí jednoho listu phyllo najednou naskládejte dva listy a každý potřete kokosovým olejem. Na vrch stohu položte dva listy fylolu pod úhlem 90 stupňů, vytvořte kříž a každý potřete olejem. Opakujte křížový vzor se zbývajícími listy fylo a olejem.
5. Umístěte Brie do středu kříže a přiveďte phylo kolem sýra, přeložte listy a uzavřete Brie.
6. V malé misce rozšlehejte vejce a vodu, aby se vejce umylo. Kartáčem omyjte vajíčko přes phyllo.
7. Umístěte kulaté na plech a pečte 20 až 25 minut nebo do zlatova. Před podáváním ochlaďte 10 minut.

Středomořský recept na phyllo rohlíky

Výnosy 18

Složení:

• 1 vejce
• 4 unce rozdrobený sýr feta
• 6 uncí změkčeného smetanového sýra
• 3 lžíce najemno nakrájených sušených rajčat balených v olivovém oleji
• 3 lžíce najemno nasekaných oliv Kalamata bez pecek
• 4 lístky čerstvé bazalky, nadrobno nakrájené
• 2 lžíce najemno nasekané čerstvé petrželky
• Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
• 12 listů fylského pečiva, rozmrazeného, ​​pokud je zmrazeno
• 1/3 šálku extra panenského olivového oleje

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. V kuchyňském robotu smíchejte vejce a sýry. Zpracujte do hladka.
3. Přidejte rajčata, olivy, bazalku, petržel a černý pepř. Puls kombinovat.
4. Na čistý povrch naskládejte čtyři listy fylo a každý list potřete olivovým olejem. Ostrým nožem nakrájejte stoh napříč na šest proužků. (Zbývající listy phyla nechte přikryté vlhkým ručníkem.) 
5. Na každý stoh rozetřete tenkou vrstvu náplně, přičemž podél dlouhých stran a konců udržujte 1/2palcový okraj. Začněte na úzkém konci, začněte válcovat phyllo přes náplň a pokračujte až na druhý konec. Utěsněte konce jemným kartáčováním vodou a jemným přitlačením k sobě.
6. Rolky přeneseme na velký plech a potřeme olivovým olejem. Opakujte ještě dvakrát, použijte zbývající listy a vyplňte (může vám zůstat nějaká náplň).
7. Pečte 15 minut nebo dokud nejsou rohlíčky dozlatova.

Recept na okusování čokoládového cheesecaku phyllo

Výnosy 15

Složení:

• 4 unce krémového sýra, změkčené při pokojové teplotě
• 3 lžíce cukru
• 1 lžička kakaového prášku
• 1 vejce
• 1 lžička Rodellův čistý vanilkový extrakt
• 2 lžičky nastrouhané pomerančové kůry
• 15 Athens Mini Fillo granátů (1 box)
• Jemně oholená hořká čokoláda
• 15 lístků čerstvé máty

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů F.
2. V mini kuchyňském robotu rozmixujte smetanový sýr, cukr a kakaový prášek do hladka.
3. Přidejte vejce, vanilku a pomerančovou kůru a pokračujte v mixování, dokud nebude hladké.
4. Lžící smetanového sýra směs do skořápek. Vložíme na plech a pečeme 12 až 15 minut.
5. Nechte 10 minut vychladnout. Ozdobte hořkou čokoládou a lístkem máty.

Více pohádkových receptů na phyllo

Základy těsta Phyllo
Tipy na výrobu nejlepší baklavy
Napoleon z citronových bobulí