Hubené dezerty: Lahodné sladkosti, které nezničí vaši dietu - Strana 2 - SheKnows

Související příběh. 5 nejzdravějších koktejlů, které můžete dostat v baru

Čokoládové brusinky Biscotti

Vyrobí 4 tucty cookies

Ingredience

• 1 1/2 šálků celozrnné mouky
• 1 1/2 šálků univerzální mouky
• 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku
• 1 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 3 bílky
• 1 žloutek
• 1 polévková lžíce mandlového extraktu
• 1 šálek granulovaného cukru
• 5 uncí sušených brusinek

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů F a dva plechy vyložte pečicím papírem.
2. Obě mouky smíchejte s kakaovým práškem, práškem do pečiva, sodou a solí.
3. Vyšlehejte bílky se žloutkem, mandlovým extraktem a cukrem, dokud se nespojí; postupně vmíchávejte moučnou směs do vaječné směsi, dokud se nespojí, těsto by mělo být poměrně tuhé.
4. Smíchejte brusinky do těsta a vyklopte na pomoučený povrch; hněteme těsto a nakrájíme na polovinu; každý kus stočte do kulatiny a položte na plech.
5. Pečeme asi 20 minut, nebo dokud nezhnědnou; nechte vychladnout a poté nakrájejte na plátky silné 1/2 palce. Umístěte sušenky zpět na plech a pečte 10 minut, poté otočte a pečte dalších 10 minut, nebo dokud obě strany nejsou zlaté; před uložením nechte vychladnout.
   click fraud protection

Banánový krémový pudink

Dělá 6 porcí

Ingredience

• 1/3 šálku krystalového cukru
• 4 lžíce kukuřičného škrobu
• 1/4 lžičky soli
• 3 šálky nízkotučného mléka
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 zralé banány, nakrájené na plátky

Pokyny

1. V kastrolu smíchejte cukr, kukuřičný škrob, sůl a mléko a zahřívejte na středním ohni, dokud směs nezhoustne.
2. Vmíchejte vanilku a vařte ještě několik minut, nenechte směs vařit.
3. Plátky banánu rozdělte do jednotlivých misek na pudink a banány zalijte pudingovou směsí; vychladnout, dokud nebude pevná.

Brownies z arašídového másla

Vyrábí 16 brownies

Ingredience

• 8 uncí neslazené jablečné omáčky
• 1/4 šálku rozpuštěného másla
• 1/4 šálku nízkotučného mléka
• 1 velký vaječný bílek, lehce vyšlehaný
• 1/2 šálku krystalového cukru
• 1/2 hrnku celozrnné mouky
• 1/2 šálku univerzální mouky
• 3/4 šálku neslazeného kakaového prášku
• 3/4 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička soli
• 1/4 šálku krémového arašídového másla

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F a vymažte pekáč 9 x 9 palců sprejem na vaření.
2. Vyšlehejte jablečnou omáčku, máslo, mléko, vaječný bílek a cukr, dokud se dobře nespojí.
3. Smíchejte obě mouky s kakaovým práškem, práškem do pečiva a solí; postupně vmíchávejte suchou směs do mokré směsi, dokud se těsto dobře nespojí.
4. Vmíchejte arašídové máslo do těsta a lžící těsto do připravené pánve; pečte 20 až 25 minut, nebo dokud párátko nevyjde čisté. Před krájením na malé kousky nechte brownies vychladnout.

Více zdravých dezertů a svačinek

Bílé čokoládové třešňové mandlové sušenky
Zdravé recepty na muffiny
Průvodce po zdravém občerstvení

Zanechat komentář