Poklesy jsou víc než jen předkrmy nebo občerstvení! Dodejte svým oblíbeným receptům chuť tím, že si zahrajete s dollopy a kapkami dipů.
Krok 1: Ponořte misku
Poklesy byly vytvořeny pro... no, máčení, takže cokoli, co lze namáčet, si zaslouží trochu lásky k namáčení. Chvíli přemýšlejte o svých oblíbených jídlech - pokud lze z některého udělat jídlo na prst, spárujte je s dipem! Pečené kuře například nakrájejte na menší nudličky a namáčejte je v konzervovaném citronovém dipu nebo pikantní grilovací omáčce.
Stejným způsobem můžete přistupovat k dezertům - dát dohromady ovoce, preclíky a marshmallow a užít si je namáčet v lahodném čokoládovém fondue.
Krok 2: Pokapejte misku
Konzistence vašeho jídla někdy ztěžuje namáčení, ale pokud chcete jen náznak přidané chuti, dejte mu nahoře mrholení. Můžete například vyzkoušet pokapání sladkého a krémového jogurtu nebo karamelového dipu ke standardnímu receptu na ovocný salát. Obzvláště se nám líbí recept na rychlý a krémový karamelový ovocný dip.
Mrholení je také skvělý způsob, jak přidat do jídla trochu koření. Například můžete enchilady pokapat jalapeňovým dipem nebo vepřové kotlety s medovým hořčičným dipem.
Krok 3: Sbírejte jídlo
Když dollopujete, jdete „do toho“ s přidanou chutí, takže je důležité, aby se vám dip a kombinace chutí dipu a pokrmu líbily. Skočte na pokrmy, které se snadno míchají, jako jsou polévky, dušené maso, saláty a pečené brambory. Máme rádi recept na El Taco Loco Dip, který je knedlíkový na tortillové polévce nebo taco salátu místo zakysané smetany.
Krok 4: Ponořte se úplně dovnitř!
Když opravdu milujete dip, nemá smysl nechat ho stranou - zkuste jej začlenit do svého receptu na zcela nový chuťový vjem. Milujeme, jak Future Food Brands Santa Barbara Bay vytvořila Bramborové dorty s artyčoky a jalapeňo pomocí dipu z artyčoku jalapeno:
bramborové koláče artičocke a jalapeno
Složení:
- 2 šálky strouhaných brambor
- 1 balíček (12 uncí) Santa Barbara Bay Artichoke Dip or (12 uncí) Safeway Artichoke Jalapeno Dip
- 1 šálek artyčokových srdcí, scezených a nakrájených najemno
- 1/2 šálku parmezánu, nastrouhaného
- 1 vejce, rozšlehané
- Šťáva z 1/2 citronu
Pokyny:
- Nastrouhané brambory vložte do velké mísy.
- Přidejte artyčokový dip k bramborám a vše promíchejte.
- Složte artyčoková srdce, sýr a vejce.
- Směs zalijte citronovou šťávou.
- Vložte misku do chladničky a nechte alespoň jednu hodinu chladit.
- Rozehřejte velkou pánev s asi centimetrem olivového oleje.
- Bramborovou směs vhoďte po lžících do rozpáleného oleje a vařte asi jednu minutu.
- Otočte a zhnědněte na druhé straně.
- Vyjměte na vyhřátý talíř a pokračujte, dokud nejsou všechny uvařené.
- Podávejte ozdobené sekaným artyčoky a parmezánem.
Další tipy pro domácnost najdete na:
Super maminky průvodce úklidem a vařením pro rodinu
