Zdravý dort k narozeninám vašeho dítěte (je zábavné ho rozbít) - SheKnows

Uložte krásný sladký dort pro velké děti, aka dospělé, a udělejte samostatný dort pro své malé narozeninové dítě. Tento recept je osvědčený dort, ze kterého můžete mít dobrý pocit, když ho dáte svému dítěti. Je naplněna ovocem a celozrnnou moukou a poté přelita neslazenou domácí šlehačkou. I když nejste skvělý pekař, není třeba se bát připravit tento recept. Vy i vaše dítě budete tak šťastní, že jste to udělali!

Související příběh. Ina Garten nás obdarovala receptem na naše sny s čokoládovým košíčkem

Recept na první dortík pro děti

Výtěžek: 2 (6 palců) kulaté koláče

Složení:

• 3 velké (nebo 4 malé) zralé banány
• 3/4 šálku jablečné omáčky bez přidaného cukru
• 1 vejce, pokojová teplota
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1-1/2 šálky celozrnné mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky skořice

Ingredience na šlehačku „poleva“:

• 1 šálek studené smetany ke šlehání

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
2. Koláčové formy postříkejte sprejem na vaření, nebo ho můžete namazat máslem a moukou, cokoli vám přijde jednodušší.
click fraud protection
3. Oloupejte banány a vložte do mísy.
4. Pomocí vidličky rozdrťte banány do hladka, nezůstávají žádné velké kousky.
5. Metličkou vmíchejte jablečnou omáčku, vejce a vanilku, dokud nebudou hladké a dobře spojené.
6. Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl a skořici.
7. Banánovou směs vmíchejte do moučné směsi, dokud se jen nespojí.
8. Směs rovnoměrně nalijte mezi dvě dortové formy.
9. Vložíme do trouby a pečeme 15–20 minut nebo dokud není střed nastavený a párátko nevyjde čisté.
10. Nechte koláč úplně vychladnout
11. Ze šlehačky udělejte „polevu“ tak, že studenou šlehačku jednoduše vložíte do mísy a šleháte ručním mixérem, dokud nedosáhnete měkkých špiček a krém nebude dostatečně hustý na to, aby se roztíral. Můžete to také provést pomocí stojánkového mixéru s nástavcem na šlehání.
12. Jakmile je koláč vychladlý, položte jeden z koláčů na talíř a navrch naneste malé množství šlehačky. Na něj položte druhý dort (šlehačka funguje trochu jako lepidlo, aby vrstvy držely pohromadě).
13. Nalijte šlehačku na dvě vrstvy a pomocí nože nebo špachtle rovnoměrně rozetřete šlehačku kolem... to je velmi snadno proveditelné.
14. Můžete jej ozdobit, kolik chcete! Jednoduše jsem na vrchol položil velkou svíčku číslo 1.

Den před večírkem jsem pekl a zmrazil dort a nechal jsem ho v lednici asi pět minut, než jsme mu ho chtěli dát.

Pořiďte spoustu obrázků!