Miluji rebarboru a miluji, že mi rebarbora hojně roste v krku lesa v Montaně. Tento robustní rebarborový třešňový sirup je lahodně zalitý vaflemi, stočený do ovesných vloček nebo vegan jogurt, a přelil bez mléčných výrobků vanilková zmrzlina.
Miluji rebarboru a miluji, že mi rebarbora hojně roste v krku lesa v Montaně. Tento hustý rebarborový třešňový sirup je lahodně zalitý vaflemi, stočený do ovesných vloček nebo veganského jogurtu a přelitý vanilkovou zmrzlinou bez mléčných výrobků.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Rebarborový třešňový sirup
Složení:
-
t
- 1 šálek rebarbory nakrájené na kostičky
- 1 hrnek cukru
- Šťáva z malého citronu
- 1 tyčinka skořice
- 2 (1/4 palce tlustý) nakrájený čerstvý oloupaný zázvor
- 1 šálek lehkého kukuřičného sirupu
- 1 šálek nakrájených třešní
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu smíchaného se 2 lžícemi studené vody
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ve velkém kastrolu na středním ohni smíchejte rebarboru, cukr, citronovou šťávu, skořici, zázvor a kukuřičný sirup.
- Směs přivedeme k varu za stálého míchání, aby se rozpustil cukr, a vaříme, dokud rebarbora nezměkne, asi 5 minut.
- Přidejte třešně za stálého míchání a směs přiveďte k varu.
- Vmíchejte směs kukuřičného škrobu a dále míchejte, dokud se kukuřičný škrob nerozpustí a směs mírně nezhoustne.
- Nechte úplně vychladnout a dejte na 1 týden do zednické nádoby.
t
t
t
t
Chutnější vegan recepty!