Nejprve to první: Dejme čaj splatný kredit. Pokud jde o naše zdraví„Existuje spousta výzkumů, které zdůrazňují výhody tohoto konkrétního nápoje, který je po vodě na druhém místě ve světě popularity. Studie ukázaly, že čaj může pomoci chránit srdce, detoxikuje škodlivé chemikálie a snižuje riziko mrtvice.
Nevěřte však všemu, co si o čaji přečtete - jako pět těchto mýtů o zdraví pro začátek.
Více: Existují opravdu nějaké výhody ušní svíčky?
1. Mléko ve vašem čaji rozvrací jeho blahodárné účinky na srdce
Nedávný výzkum tuto teorii vyvrací. Studie publikovaná v Journal of Agricultural and Food Chemistry tvrdil, že stejné množství katechinů (antioxidanty spojené se sníženým rizikem některých druhů rakoviny) bylo vstřebává se z čaje s mlékem jako z čaje bez.
2. Černý čaj má více kofeinu než zelený čaj
Čas zatleskat té kamarádce, která tvrdí, že je zdravější než ty, protože její čaj má jinou barvu. Každý čaj obsahuje kofein a existuje široké spektrum. Obsah kofeinu v konkrétním šálku čaje určuje mnoho faktorů, například kde a jak byl pěstován, velikost vzrostlých listů a styl zpracování. Procesy pražení, stárnutí a fermentace mohou snížit obsah kofeinu. Důležité je také to, jak se čaj vaří; čím déle se čaj s kofeinem vaří, tím více kofeinu bude mít. Studie v
Journal of Analytical Toxicology nenalezl žádnou korelaci mezi stylem čaje (černý nebo zelený nebo bílý nebo jakýkoli) a obsah kofeinu.3. Zelený čaj vám pomůže zhubnout
Podle nedávného videa z Good Health 24/7, katechiny v zelený čaj vám pomůže zůstat štíhlý zrychlením metabolismu. Pouze laboratorní studie a studie na zvířatech naznačily, že složky zeleného čaje snižují produkci tuku a zvyšují spalování tuků a kalorií. Podle recenze z roku 2010 v The American Journal of Clinical Nutrition, své výhody hubnutí pro lidi jsou méně přesvědčivé.
Ano, zelený čaj-stejně jako jiné čajové styly-má řadu zdravotních výhod, ale rozhodně to není „zázračný“ nástroj na hubnutí, kterému byste podle svých slov věřil. Někteří pijáci čaje, kteří zvyšují spotřebu zeleného čaje bez jídla, hlásí podrážděný žaludek.
Více: Jak by tento šálek kávy mohl ovlivnit vaše období
4. Mátový čaj vás zbaví bolavého bříška
Možná vám byl nabídnut šálek mátového čaje na uklidnění podrážděného žaludku, ale ve skutečnosti to není nejlepší volba. U některých lidí mátový čaj (a máta obecně) zhoršuje GERD (gastrointestinální refluxní choroba, popř. opakující se pálení žáhy tobě a mně.) Pokud máte rozrušené bříško, zajděte si raději na zázvorový čaj.
5. Detoxikační čaj je pro vás lepší než běžný čaj
Dietoložka Anna Taylor řekla Cleveland Clinic, že takzvané detoxikační čaje pravděpodobně již neposkytnou skutečné přínosy pro zdraví než zelený nebo černý čaj. Protože mnoho z detoxikačních čajů na trhu cílí na trh hubnutí, obsahují diuretické přísady, jako jsou listy kopřivy nebo pampelišky nebo laxativa, jako je list senny. I když to může vést ke ztrátě hmotnosti, bude to jen dočasné kvůli ztrátě vody a tělesného odpadu. "To neumožňuje zvýšené spalování tuků," řekl Taylor.
Více: Mohla by aplikace pro chytré telefony diagnostikovat rakovinu kůže?