Vytvoření perfektního párty talíře je o rozmanitosti: různé pokrmy, které vyhovují různým hostům. Postupujte podle těchto odborných rad a vytvořte talíř potěšující dav, díky kterému se hosté budou vracet!
Poznejte své hosty
"Je důležité vzít v úvahu preference a vkus všech vašich hostů," říká Irene St. Onge z 212-EVENTS, cateringové a eventové společnosti v New Yorku. "Každému by se měla líbit alespoň jedna věc."
Zajistěte, aby byl váš dům pro hosty bezpečný
Smíchat to
"Chcete získat všechny základní skupiny potravin," říká Krystle Nicole Russin, autorka Skutečná kuchařská kniha o dietách: Snadné recepty, jak zůstat hubená a jíst cokoli, co chcete, a naučit se vařit!Mezi báječné příklady patří:
- mléčný dip se zeleninou nebo dokonce smaženou okrou, mini masem nebo grilovaným sýrem fajitas
- sendviče se sýrem a zakysanou smetanou a zeleninovou polevou
- několik ovocných dezertů, jako je jahodový koláč a zmrzlina s ovocem a sirupem
Podívejte se na tato překvapivá jídla pro prsty
Tradiční, s kroucením
St. Onge rád nabízí jednu položku dvěma způsoby. Některé hosty potěší klasickou dekou z hovězího masa, rýže, zelí a prasaty a nabízí tento zábavný zvrat „pro milovníky jídla“.
Najděte perfektní dárek pro svého oblíbeného gurmána
Piggy-back data se vyrábějí tak, že se vezmou sušené datle bez pecek, plní se kozím sýrem a obalí se prosciuttem nebo slaninou. Po asi 15 minutách pražení zakápněte kvalitním balzamikovým octem.
Vyrobte prasata v dece... s kuřecím masem
Buffalo křídla s nivou a celerem vymyslet další klasický předkrm z velké hry, ale ne každý má ten svůj rád stejně. "Rád mám dvě oddělené dávky: jednu mírnou a jednu horkou," říká St. Onge. "Také podávám extra horkou omáčku pro lidi, kteří mají rádi svou opravdu ohnivou." Pokud víte, že váš dav je horký po křídlech, zvažte párty talíř, který neobsahuje nic jiného: mírná křídla, horká křídla, česneková křídla, medová křídla... získáte obrázek. “
Buvolí křídla si můžete vyrobit v crockpotu!
Myslete na zeleninu. Když mluvíte o velké hře, zelenina není první věcí, která vás napadne, ale někteří vaši hosté mohou být vegetariáni. "Možnost crudité se snadno sestavuje," říká St. Onge a je mimořádná díky jednoduchému bylinkovému máčení. kombinuje 1/2 šálku majonézy, 1/2 šálku zakysané smetany, 1 stroužek česneku, trochu citronové šťávy, čerstvé bylinky a sůl a pepř chuť. Delish!
V čem je tedy párty talíř dokonalý? Perfektní talíř je ten, který nejlépe vyhovuje vašim hostům.