3 recepty na karamelový popcorn - SheKnows

6. duben je národní den karamelového popcornu a tyto recepty na popcorn oslaví vás stylově s různými dekadentními domácími popcorny.

Související příběh. 6 nekonvenčních nápadů pro vaši další chuť na svačinu

Pokud jste něco jako já, byli jste velmi zklamaní, když jste naposledy rozbili krabici té ikonické karamelové kukuřice s cenou uvnitř. Jako dítě to vypadalo mnohem lépe, že? Nyní si ale můžete snadno vyrobit svůj vlastní karamelový popcorn doma a hodit čokoládu, cukroví, ořechy, sušené ovoce a další s těmito recepty na popcorn. Základní recept na karamel je nekonečný. Vyzkoušejte jeden z těchto lahodných, čokoládových receptů a nikdy se nevrátíte do krabice.

Kávovo-čokoládový karamelový popcorn recept

Připraví 4 šálky

Složení:

• 4 šálky vyskočil obyčejný popcorn
• 1 hrnek cukru
• 1/4 šálku vody
• 1 lžička granulí instantní kávy
• 1 lžíce nesoleného másla
• 1/3 šálku čokolády pokryté espresso, nasekané
• 1/4 šálku čokoládových lupínků

Pokyny:

1. Ve velké kovové míse smíchejte popcorn, čokoládové fazole espresso a čokoládové lupínky.
click fraud protection
2. Velký plech vyložte pečicím papírem.
3. V hrnci na silném ohni přiveďte cukr a vodu k varu a míchejte, aby se cukr rozpustil. Jakmile se vaří, snižte teplotu na střední a občas otočte pánev. Asi po osmi až deseti minutách směs ztmavne a změní se na tmavě jantarovou. Sundejte z ohně a ihned zašlehejte instantní kávu a máslo, dokud se máslo nerozpustí a káva se většinou nerozpustí.
4. Nalijte karamelovou směs okamžitě do mísy s popcornem a rychle promíchejte. Popcorn vysypeme na vyložený plech a rozložíme.
5. Nechte vychladnout a oschnout.

Recept na karamelový popcorn s karamelovým máslem

Připraví 4 šálky

Složení:

• 4 šálky vyskočil obyčejný popcorn
• 1 hrnek cukru
• 1/4 šálku vody
• 1 lžíce nesoleného másla
• 1/3 šálku máslových lupínků
• 1/3 šálku čokoládových lupínků

Pokyny:

1. Ve velké kovové misce smíchejte popcorn, máslové lupínky a čokoládové lupínky.
2. Velký plech vyložte pečicím papírem.
3. V hrnci na silném ohni přiveďte cukr a vodu k varu a míchejte, aby se cukr rozpustil. Jakmile se vaří, snižte teplotu na střední a občas otočte pánev. Asi po osmi až deseti minutách směs ztmavne a změní se na tmavě jantarovou. Sundáme z ohně a ihned zašleháme máslo, dokud se nerozpustí.
4. Nalijte karamelovou směs okamžitě do mísy s popcornem a rychle promíchejte. Popcorn vysypeme na vyložený plech a rozložíme.
5. Nechte vychladnout a oschnout.

Recept na popcorn z čokolády, třešní a mandlí a karamelu

Připraví 4 šálky

Složení:

• 4 šálky vyskočil obyčejný popcorn
• 1 hrnek cukru
• 1/4 šálku vody
• 1 lžíce nesoleného másla
• 1/4 šálku pražených a solených mandlí, nasekaných
• 1/3 šálku sušených třešní, nasekaných
• 1/4 šálku čokoládových lupínků

Pokyny:

1. Ve velké kovové misce smíchejte popcorn, mandle, třešně a čokoládové lupínky.
2. Velký plech vyložte pečicím papírem.
3. V hrnci na silném ohni přiveďte cukr a vodu k varu a míchejte, aby se cukr rozpustil. Jakmile se vaří, snižte teplotu na střední a občas otočte pánev. Asi po osmi až deseti minutách směs ztmavne a změní se na tmavě jantarovou. Sundáme z ohně a ihned zašleháme máslo, dokud se nerozpustí.
4. Nalijte karamelovou směs okamžitě do mísy s popcornem a rychle promíchejte. Popcorn vysypeme na vyložený plech a rozložíme.
5. Nechte vychladnout a oschnout.

Tipy, jak usnadnit karamelový popcorn:

• Kovová mísa má za následek nejmenší množství přilepeného karamelu.
• Karamel a popcorn promíchejte vařečkou.
• Pokud je to možné, požádejte o pomoc další osobu. Karamel rychle tuhne a čím dříve můžete začít míchat, tím rovnoměrněji bude popcorn potažen.
• Misku, pánev a nádobí ihned namočte do velmi horké vody. (Pokud je pánev stále horká, bude po přidání vody prskat.)

Další recepty na popcorn

Jak vyrobit popcornové koule
Sladké, slané a pikantní popcornové občerstvení, které nasytí dav
Pikantní recept na popcorn