Tyto jídlo bloggerové přinášejí do vaší kuchyně trochu více koření a chuti pomocí receptů z několika španělsky mluvících zemí! Někteří blogují jak v angličtině, tak ve španělštině, jiní přinášejí do svých receptů své latinsky mluvící kultury!
Některá z našich oblíbených jídel v Americe jsou ta, která přinášejí ty pikantní a chutné země v Latinské Americe, Karibiku, Mexiku a Jižní Americe. Kdo by nemiloval dobré taco, rýži a fazole nebo stranu křupavých banánů? Dnes jsme sestavili seznam některých našich oblíbených foodblogerů, kteří mluví (a někdy píší) anglicky i španělsky. Tyto dámy jsou z celého světa: Dominikánská republika, Kuba a další jsou zastoupeny níže!
1
Bren Herrera z Flanboyant Eats
Pokud milujete flan (klasický latinskoamerický pudinkový dezert), Brenovo místo je místem, kde můžete vyhledat úžasně jedinečné recepty. Bren se narodil na Kubě a vyrůstal ve Virginii, nejen vaří, ale zpívá, píše a cestuje po celém světě a hledá skvělé jídlo a kulturní zážitky. Tento
Flan de quinoa s kozím sýrem a borůvkovým coulis je ukázkovým příkladem jejích receptů: kreativní, jedinečná s latinským nádechem!
2
Teta Clara a teta Ilana z kuchyně tety Clary
Pokud milujete dominikánskou kuchyni, vzali jste si dominikána nebo jen toužíte po jídle Karibiku, tato stránka vám zachrání život! Díky spolupráci mezi Clarou a Ilanou je tento web plný tradičních a netradičních dominikánských receptů. Například tyto Berenjenas guisadas con cerdo (dušené vepřové maso a lilky), tradiční pokrm konzumovaný v Dominikánské republice a podávaný s přílohou bílá rýže a čerstvé avokádo, udělejte skvělé jídlo!
3
Vianney Rodriguez ze Sladkého života
Vianney se narodila v Texasu a vychovala hrdé mexické rodiče. V loňském roce získala ocenění „Latism 2012 Best Latina Food Blogger“. Její recepty předvádějí směs autentických mexických receptů, zvratů klasiky a lásky k margaritám. Její dýňová margarita Zní to jako perfektní způsob, jak oslavit nadcházející svátky, zatímco ona pomalu vařené hovězí tomatillo by bylo ideální k útulnému posezení v chladné podzimní noci.
4
Mari Núñez z Mari’s Cakes
Další fantastická dominikánská bloggerka pro jídlo, Mari, nám dělá vodu z úst pokaždé, když čteme její recepty! Jednoduché recepty vás rychle dostanou do kuchyně a díky jednoduchým pokynům budete mít pocit, že víte, co děláte. Ve chvílích, kdy vám chybí vaření maminky (pokud je vaše máma dominikánka!), Se recepty líbí kozí guláš nebo yucca lívance připravte si skvělé jídlo!
Ať už jste se narodili a vyrůstali na rýži a fazolích, nebo se vaše láska k latinské kuchyni rozvinula v dospělosti, tyto blogy o jídle vám řeknou DELICIOSO!
Více latinských receptů
Holubí hrachová rýže
Koktejl Leche Mexicana
Sladké a kouřové pepity
