Národní recepty dne dezertů - SheKnows

Nejsem si jistý, kdo přichází s těmito takzvanými prázdninami, ale myslím, že se mi líbí. Dnes slavíme dost možná ten nejlepší - Národní den dezertů. Plně využijte výmluvu k tomu, abyste nejdříve jedli dezert nebo úplně vynechali večeři.

Související příběh. Vaječný tvarohový koláč Martha Stewart No Bake Key je konečný dezert pro začátečníky

Milovníci dezertů, zvedněte ruce! Pokud křičíte na zmrzlinu jako já, dnešní den byl pro vás jako stvořený. Pojďme společně oslavit vše čokoládové, karamelové, sladké a dekadentní. Naplňte svůj den alespoň jednou z těchto neodolatelných možností od Chuť domova.

Tvarohový koláč s rebarborou

Vynechejte jahody nebo třešně a vyzkoušejte toto lahodné točení na tradičním cheesecaku. Pokud milujete rebarborový koláč, ale toužíte po něčem trochu krémovějším, toto kombo vás ohromí.

Slouží 12

Složení:

• 3/4 šálku drobečků grahamové krekry (asi 10 čtverečků)
• 1/2 lžičky mleté ​​skořice
• 3 lžíce roztaveného margarínu se sníženým obsahem tuku

Plnicí:

• 2 (8 uncí) balení smetanového sýra se sníženým obsahem tuku, změkčené
click fraud protection
• 1 šálek vanilkového jogurtu bez tuku
• 3/4 šálku cukru
• 1 šálek náhražky vajec
• 1 lžička strouhané citronové kůry
• 1/4 šálku citronové šťávy

Poleva:

• 3 šálky čerstvé nebo mražené rebarbory ​​nakrájené na kostičky
• 1 hrnek cukru
• 2 polévkové lžíce plus 1/2 šálku studené vody, rozdělené
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• Červené potravinářské barvivo, volitelně

Pokyny:

1. V malé misce smíchejte drobky a skořici; vmíchejte margarín. Zatlačte na dno 9palcové pánve s pružinou; dát stranou.
2. Ve velké míse vyšlehejte krémový sýr, jogurt a cukr do hladka. Postupně přidávejte náhražku vajec; porazte nízkou rychlostí, dokud se nespojí. Vmíchejte citronovou kůru a šťávu. Nalijte náplň na kůru.
3. Pečeme na 350 stupňů F. po dobu 35-40 minut nebo dokud není střed téměř nastaven. Nechte 10 minut vychladnout na mřížce. Opatrně přejeďte nožem kolem okraje pánve, aby se uvolnil; vychladnout o hodinu déle. Přikryjte a dejte přes noc do chladu.
4. Ve velkém kastrolu smíchejte rebarboru, cukr a dvě lžíce vody. Přivést k varu. Snižte teplo; dusíme, dokud není rebarbora měkká, asi 10 minut. Smíchejte kukuřičný škrob a zbývající vodu do hladka; postupně vmíchejte do rebarborové směsi. Přivést k varu; vaříme a mícháme dvě minuty nebo dokud nezhoustne. Podle potřeby přidejte potravinářské barvivo. Zakryjte a vložte do chladničky, dokud nevychladne. Lžící na plátky tvarohového koláče.

Sendviče se zmrzlinou a čokoládou

To by mohl být pravděpodobně nejlepší dezert všech dob. Kombinuje vše úžasné ve světě dezertů, včetně karamelu, čokolády, kávy a zmrzliny. Zní to téměř hříšně, ale chuť vám jistě připomene nebe.

Slouží 12-15

Složení:

• Brownies na zmrzlinové sendviče
• 1 lžička granulí instantní kávy
• 4 šálky karamelové zmrzliny dulce de leche, změkčené
• Kávová zrna pokrytá čokoládou, nasekaná

Pokyny:

1. Připravte těsto na koláč pro zmrzlinové sendviče; vmíchejte kávové granule. Pečte a ochlaďte podle pokynů receptu. Nakrájejte koláč na polovinu po šířce. Na jednu polovinu koláčku naneste zmrzlinu. Otočte zbývající polovinu koláčku; místo nad zmrzlinou. Zakryjte a zmrazte po dobu dvou hodin nebo dokud nebude pevná.
2. Nakrájejte na tyče, čtverce nebo požadované tvary. Namočte strany zmrzlinových sendvičů do kávových zrn. Zabalte do igelitu. Zmrazte až do podávání.

Jablečný borůvkový švec

Tato verze jablečného ševce naplněná bobulemi je příjemným jídlem dezertního světa. S jablky v hlavní sezóně má smysl dělat z nich jen velkou dávku ševců. Podávejte tento s velkou stranou zmrzliny a teplým šálkem kávy.

Slouží 6-8

Složení:

• 1 lžíce rozpuštěného másla
• 9 gingersnap cookies, drcené

Plnicí:

• 4 velká jablka, oloupaná
• 1 lžíce másla
• 3/4 šálku cukru
• 3/4 lžičky mleté ​​skořice
• 1/8 lžičky mletého zázvoru
• 3 šálky čerstvých borůvek
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce strouhané pomerančové kůry

Poleva:

• 1 šálek univerzální mouky
• 3 lžíce hnědého cukru
• 6 lžic studeného másla, na kostky

Pokyny:

1. Rozetřete máslo na dno 8palcového čtvercového pekáče. Posypeme drobenkou gingersnap; jemně zatlačte dolů. Dát stranou.
2. Každé jablko nakrájejte na 16 plátků. Na velké pánvi orestujte jablka na másle do křupava, zhruba 10 minut. Odstraňte z tepla; vychladnout 10 minut. Smíchejte cukr, skořici a zázvor; posypeme jablky; hodit do kabátu.
3. Do mísy dejte borůvky. Posypeme citronovou šťávou a pomerančovou kůrou; jemně hodit na kabát.
4. Na přelití smíchejte mouku a hnědý cukr v malé misce; nakrájejte na máslo, až se rozpadne. Lžící jablečnou směs do připravené zapékací mísy. Navrch dáme borůvkovou směs a přeliv (pokrm bude plný).
5. Pečeme na 350 stupňů F. po dobu 35-40 minut nebo do bublinek.

Další recepty na dezerty

Dýňové tiramisu
Dezerty na špejli
Kávový likérový pohár