Volíme „zdravé“ - a existuje několik důvodů, které nás podporují. Kokosový olej nabízí řadu výhod, ať už se používají při vaření nebo jako kosmetické ošetření. Budete chtít mít jistotu, že se do tohoto trendu zapojíte kvůli svému zdraví.
Je tento trendový tuk zdravý
nebo humbuk?
Volíme „zdravé“ - a existuje několik důvodů, které nás podporují. Kokosový olej nabízí řadu výhod, ať už se používá při vaření nebo jako kosmetické ošetření. Budete chtít mít jistotu, že se do tohoto trendu zapojíte kvůli svému zdraví.
Jako každé jídlo je kvalita důležitá, pokud chcete ty největší výhody. Při nákupu kokosového oleje byste měli hledat organický, za studena lisovaný, extra panenský olej. Proces výroby kokosového oleje může výrazně ovlivnit jak jeho přínosy pro zdraví, tak jeho chuť. Vyhněte se výrobkům, které byly tepelně zpracovány, hydrogenovány, běleny, deodorizovány, rafinovány nebo obsahují konzervační látky nebo přísady.
Ne všechny tuky jsou považovány za rovnocenné
Byli jsme vyškoleni, abychom se vyhnuli nasyceným tukům, a kokosový olej má vysoký obsah nasycených tuků. Ale než odepíšete tuto výživovou sílu jako další tučné jídlo, měli byste vědět, že nasycené tuky v kokosovém oleji skutečně prokázaly, že pomáhají lidem zhubnout. Kokos je přírodní olej a tuk je vlastní samotnému ovoci, není uměle vytvořen jako v margarínu nebo hydrogenovaných olejích.
Ideální pro vaření
Téměř každý další dostupný olej se rozpadá během vysokých teplot a některé studie spojily používání silně zahřátých olejů se zdravotními problémy, včetně rakoviny. Smažení s většinou olejů ničí antioxidanty a oxiduje olej a vytváří toxické sloučeniny. Kokosový olej odolává vysokému teplu a je jedním z nejstabilnějších olejů, které můžete použít, což znamená, že se nerozpadne, jakmile se teplo zvýší. Kokosový olej lze také použít místo másla při pečení pro zdravější nebo veganskou variantu. Olej dodá vašemu jídlu jemnou kokosovou chuť.
Přírodní kosmetický výrobek
Kokosový olej může také fungovat jako antioxidant pro vaši pokožku a může být použit místo pleťové vody nebo dokonce balzámu na rty. Ženy jej mohou použít k odstranění očního make -upu a muži jej mohou použít místo krému na holení. Použití kokosového oleje na obličej může dokonce pomoci redukovat jemné linky a vrásky. Jelikož je zcela přírodní a bez chemikálií, je ideální pro lidi s citlivou pokožkou.
Výhody zdraví
Na rozdíl od mnoha tuků bylo prokázáno, že kokosový olej skutečně hubne lidi, když ho konzumují. Důvodem je, že kokosový olej ve skutečnosti zvyšuje váš metabolismus a pomáhá tělu efektivněji spalovat kalorie. Navíc většina ostatních tuků je uložena ve vašem těle, zatímco tuk v kokosovém oleji je méně pravděpodobné, že se uloží a bude pravděpodobněji spálen kvůli energii.
Mezi další hlášené přínosy pro zdraví patří:
- Rychlejší regenerace buněk
- Vylepšená imunitní funkce
- Vylepšená úroveň energie
- Výhody pro zdraví srdce
- Vylepšená funkce štítné žlázy
- Stabilizovaný krevní cukr u diabetiků
- Vylepšená absorpce vápníku a hořčíku, což vede k lepšímu zdraví kostí
Díky univerzálnosti kokosového oleje vám jeho přidání do nákupního seznamu může ušetřit peníze. Finanční výhody jsou však jen bonusem a navíc ke všem příznivým účinkům, které tato superpotravina může mít na vaše zdraví.
Více o kokosovém oleji
Kukačka na kokosový olej
Kokosový olej: 12 levných kosmetických přípravků pro domácí výrobu
Beauty DIY: Vyrobte si masku na vlasy z kokosového oleje
