Dvoupatrový tvarohový koláč z pavučiny dělá roztomilý halloweenský dezert-SheKnows

instagram viewer

Halloween tu bude brzy, a zvláště pro tuto strašidelnou dobu jsem vytvořil pavučinový dvoupatrový tvarohový koláč. Je vlhký, bohatý a velmi uspokojující. Dvoupatrový tvarohový koláč má křupavou kůrku a dvě vrstvy tvarohového koláče. Vše je přelité bílou čokoládovou polevou a ozdobeno pavučinami.

dárky pro neplodnost nedávají
Související příběh. Dobře míněné dárky, které byste neměli darovat někomu, kdo se zabývá neplodností
Halloween Cheesecake
Obrázek: SheKnows

Vytváření pavučin a pavouků je velmi snadné a nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Použil jsem rozpuštěnou čokoládu na ozdobu svého dvoupatrového tvarohového koláče. Nejprve jsem kolem dortu udělal kruhy a pak jsem vytvořil pavouky.

Tento tvarohový koláč je rozhodně ideální pro halloweenskou párty. Každý host bude překvapen, jak lahodný a chladně vypadající tento dort je.

Halloween Cheesecake
Obrázek: SheKnows

Pavučinový dvoupatrový tvarohový koláč

Složení:

Kůra:

  • 1 šálek mouky
  • 1/4 šálku cukrářského cukru
  • 1/2 šálku másla, změkčené

Tvarohový koláč:

  • 4 cihly smetanový sýr, změkčené
  • 3/4 šálku cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 šálek řeckého jogurtu
  • 4 vejce
  • 4 unce čokoládové lupínky
  • Další:
  • 2 unce bílé čokoládové lupínky
  • 1/8 lžičky másla
  • 1/8 lžičky mléka
  • 4 unce čokoládové lupínky
  • 1/8 lžičky oleje

Pokyny:

Kůra:

1. Předehřejte troubu na 350 F. Připravte si 11palcový pekáč.

2. Smíchejte mouku s máslem a cukrářským cukrem. Ručně hněteme, dokud se všechny ingredience nespojí.

3. Pěkně položíme na pekáč, těsto popícháme vidličkou. Pečte 25 minut.

4. Vyjměte z trouby a trochu vychladněte.

5. Zmenšete troubu na 325 F.

Tvarohový koláč:

  1. Smetanový sýr vyšlehejte s cukrem, vanilkovým extraktem a řeckým jogurtem do hladka.
  2. Přidejte vejce (každé po druhém) a promíchejte.
  3. Těsto rozdělte do dvou samostatných misek.
  4. Roztavte 4 unce čokoládových lupínků a přidejte je do jedné z misek. Šlehejte elektrickým mixérem.
  5. Nalijte čokoládové těsto na kůru. Nalijte vanilkové těsto na čokoládové těsto.
  6. Pečeme 45 minut.
  7. Vyjměte z trouby a úplně vychladněte.
  8. Příprava:
  9. Vyhlazení trhlin na vrchu cheesecaku: V menším kastrolu rozpustíme máslo, přidáme chipsy z bílé čokolády a mléko. Vyplňte praskliny na tvarohovém koláči.
  10. Výroba pavučin: Rozpusťte čokoládové lupínky, přidejte olej. Kolem tvarohového koláče vytvořte kruhy a čáry.
  11. Jak vyrobit pavouky: Nakreslete nohy (tři nohy na každé straně) na pergamenový papír. Doprostřed přidejte kapku rozpuštěné čokolády. Dejte na pár minut do mrazáku. Ozdobte tvarohový koláč pavouky.
Halloween Cheesecake
Obrázek: SheKnows