3 snadné nízkotučné čokoládové dezerty-SheKnows

Pokud jste se drželi svých novoročních předsevzetí a cítíte se (a vypadáte) lépe než kdy jindy, proč to celé vyfouknout na jeden dezert v únoru. 14? Dnes na Valentýna si dejte dort a přitom zůstaňte štíhlí tím, že si pochutnáte na jednom z těchto nízkotučných čokoláda dezerty!

Související příběh. Nicole Kidman a Keith Urban jsou jako zamilovaní teenageři na nové fotografii

Recept převzat z Světlo na vaření

Slouží 2

Složení:

• Asi 2 šálky francouzského chleba, nakrájené na kostky
• 1/2 šálku odtučněného mléka
• 2-1/2 lžíce lehkého krému
• 1-1/2 lžíce neslazeného kakaového prášku
• 1 polévková lžíce Patron XO Dark Cafe
• 1/2 lžičky vanilky
• 1 vejce
• 2 lžíce nasekané mléčné čokolády

Pokyny:

1. Smetanu, mléko, kakaový prášek, patron, vanilku a vejce prošlehejte v míse dohromady, dokud nejsou dobře promíchány. Přidejte chléb a promíchejte. Zakryjte fólií nebo igelitem a nechte vychladnout asi 30 minut.
2. Jakmile vychladne, nalijte směs na dva ramekiny. Každou nalijte jednou lžící nasekané čokolády.
3. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Do zapékací mísy dejte ramekiny a pekáč naplňte do poloviny vodou. Pečte asi 35 minut nebo dokud není tuhý a čokoláda se nerozpustí. Přidejte šlehačku a užívejte si!

Slouží 2

Složení:

Na pudink:

• 1-1/2 lžíce neslazeného kakaového prášku
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 šálek mléka bez tuku nebo 1%
• 2-1/2 lžíce cukru
• 1 polévková lžíce čokoládových lupínků
• 1/2 lžičky vanilky

Pro parfait:

• Asi 1 šálek čerstvých borůvek
• Asi 1 šálek nízkotučné šlehačky

Pokyny:

1. Příprava pudinku: Cukr, kukuřičný škrob a kakaový prášek prošlehejte, dokud se nerozmixují. Přidejte mléko a promíchejte. Nalijte směs do středního hrnce a zahřejte na středním ohni. Za stálého míchání přivedeme k varu. Rychle přidejte čokoládu a vanilku a prošlehejte. Z kastrůlku vyjmeme pudink a vložíme do vychlazené mísy.
2. Zakryjte igelitem a chladte asi 15 minut.
3. Chcete -li sestavit parfaity, naberte asi 2 polévkové lžíce pudinku na dno parfaitového šálku nebo zednické nádoby. Na pudink nalijte asi 1/2 šálku borůvek. Borůvky navrch dáme 1/2 hrnku šlehačky. Ozdobte hoblinami čokolády.

Recept na poleva upraven z Recepty na jiskru

Získá asi 12 košíčků

Složení:

Pro košíčky:

• 2 šálky prosáté univerzální mouky
• 1 šálek bílého cukru
• 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku
• 1/4 šálku neslazené jablečné omáčky
• 1/4 šálku řepkového oleje
• 1-1/2 šálky vody
• 1-1/2 čajové lžičky jedlé sody
• Dash of salt
• 1 lžíce vanilkového extraktu

Na polevy:

• 2 lžíce másla, měkké
• 4 unce lehkého smetanového sýra
• 1-1/2 šálky práškového cukru
• 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku
• 1-1/2 lžíce lehkého krému
• 1/2 lžičky vanilky

Pokyny:

1. Jak vyrobit košíčky: Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Formu na košíčky/muffiny namažte sprejem na vaření. Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, kakaový prášek a sůl. Přidejte cukr a dobře promíchejte. Přidejte vodu, olej a vanilku a míchejte, dokud nebude těsto krémové. Do vymazané bábovkové formy nalijte těsto, každý naplňte asi do 3/4. Pečte 35–45 minut nebo dokud nejsou zcela uvařené. Píchněte párátkem a pokud to vyjde suché, jsou hotové. Umístěte na drátěný chladicí stojan a před polevou nechte vychladnout.
2. Na výrobu polevy: Elektrickým mixérem vyšlehejte smetanový sýr, máslo, moučkový cukr, světlou smetanu, kakaový prášek a vanilku. Šlehejte, dokud nebude hustý a krémový. Mražené košíčky polevou a ozdobte hoblinkami čokolády.

Tyto lahodné dezerty jsou bohaté a dekadentní a nechutnají tak nízkotučně jako oni! Váš Valentýn bude milovat lahodné pudinky, parfaity a cupcakes, zatímco vy budete milovat, jak dokonale zapadají do vaší stravy. Každý dezert má méně než 300 kalorií na porci a 8 gramů tuku!

Další recepty na dezert s nízkým obsahem tuku

3 Nízkotučná nepečená čokoládová zmrzlina
Odlehčené klasické vaření: domácí čokoládový pudink
3 zdravé velikonoční dezerty