Váš průvodce sezónním podzimním jídlem - SheKnows

Podzim konečně dorazil. Podívejte se na těchto 15 jídel, která jsou v sezóně - spolu s kreativními recepty, které je obsahují!

Související příběh. Našli jsme podzimní svíčku Yankee se 40% slevou, takže letos můžete vyrazit na podzim

Poté, co se zdálo jako nejdelší léto, je tu podzim. Je čas vytáhnout robustní svetry, fuzzy boty a útulné šály a dopřát si latte z dýňového koření. Právě z těchto důvodů byl podzim vždy mým oblíbeným ročním obdobím. S chladnějším počasím přicházejí nová a zajímavá jídla. Dnes sdílíme 15 jídel, která jsou v sezóně na podzim, a přiřadíme je našim nejlepším receptům!

Ačkoli můžete jablka nakupovat celoročně, jsou v sezóně koncem léta až do konce podzimu. Milujeme tyto mini jablečné koláče - ideální pro balení do školních obědů!

Rukola je tmavě zelený list, který se skvěle hodí do salátů nebo jako vařená příloha. Tento rukolový a quinoa salát je vydatný a sytý - ideální na podzim.

Bok choy může vypadat jako celer - ale nenechte se oklamat. Je to vlastně člen rodiny zelí. Využijte přínosy pro zdraví s touto dušenou baby bok choy s česnekem a zázvorem.

Získejte recept >>

Brokolice je dobrá po celý rok, ale sklízí vrchol mezi říjnem a dubnem-takže je oblíbená na podzim. Milujeme tento klasický recept na hovězí a brokolici.

Mrkev je základem, pokud jde o dušené maso. Tento recept na guláš z Oktoberfestu spojuje naši lásku k mrkvi s naší láskou k pivu - dokonalost!

Chcete -li získat co nejčerstvější třešně, nakupte na místním farmářském trhu a poté z nich udělejte lahodný dezert, jako je tato veganská višňová čokoládová zmrzlina!

První myšlenka na brusinky je Den díkůvzdání. Překvapte domácí hosty tímto snídaňovým dortem z brusinkového podmáslí - nový zábavný způsob používání brusinek!

Nejlépe koncem léta a začátkem podzimu je lilek nabitý železem a vlákny, které vám pomohou unést se dlouhou zimou. Vyzkoušejte náš grilovaný podzimní vegetariánský stoh s lilkem, cuketou a rajčaty!

Nejnovějším šílenstvím v jídle je kapusta, která je nejlepší na podzim a v zimě. Kale, máslová dýně a pancetta pizza křičí „padají“ s každým soustem!

Houby vrcholí na jaře a jsou nejlepší na konci podzimu. Milujeme tyto pesto parmezánem plněné portobello houby.

Čerstvě natrhané hrušky jsou oblíbenou podzimní svačinkou. Ještě lepší je tento jednoduchý předkrm - hruška, Brie a medová bruschetta.

Granátová jablka jsou bohatá na barvu i chuť a jsou nezbytným podzimním ovocem. Přineste tento koláč z granátového jablka na další společenské setkání!

Jídlem číslo jedna na podzim je dýně. Dýně je všude - v lattách, bagelech, vdolcích, koblihách, koláčích a v našem vlastním peekaboo dýňovém dortu!

Zimní tykev - například ořešák, špagety a sladký knedlík - mívá zlatožlutou nebo oranžovou barvu. Chcete-li uspokojující jídlo inspirované podzimem, vyzkoušejte naše ravioli s ořešákovým squashem a omáčkou z hnědého másla.

Batáty jsou nejlepší na podzim a v zimě - odtud slavný batátový koláč na Den díkůvzdání. Sladké i slané, milujeme tento batátový kastrol!

Více podzimních favoritů

Candy kukuřičné palačinky
Dýňové muffiny
Slanina a kozí sýr pečená jablka