Recepty na oběd s nízkým obsahem sacharidů pod 400 kalorií - SheKnows

Už vás nudí vaše obvyklé nízký obsah sacharidů obědy? Nebo možná prostě jíte více nízkosacharidových jídel, přestože nedodržujete přísně nízkosacharidový životní styl. I když neřežete sacharidy, obědy mohou být méně než vzrušující. Místo toho, abyste se uspokojili s dalším světským poledním jídlem, vyzkoušejte následující recepty na oběd s nízkým obsahem sacharidů. Každá porce má méně než 400 kalorií a je tak chutná, že vám nebudou chybět sacharidy.

Související příběh. Rýžové alternativy, které jsou stejně chutné jako skutečná věc

Rychlé nápady na oběd s nízkým obsahem sacharidů

Delikátní oběd s nízkým obsahem uhlovodíků může udržet váš polední hlad na uzdě a dodat vám energii, kterou potřebujete k odpolednímu výkonu. Zde je několik rychlých a jednoduchých receptů s nízkým obsahem sacharidů na oběd. Byl poskytnut základní obsah kalorií.

• Natvrdo uvařená vejce se snadno připravují do práce nebo na pikniky a poskytují stálou sílu bílkovin. Dělají také vynikající občerstvení s nízkým obsahem sacharidů. Potřebujete -li křupat, spojte vejce s nízkotučnými krekry nebo smíchejte s majonézou a namažte na kousek nízkotučného toastu nebo tortilly. Jedno velké vejce má asi 80 kalorií.
• Tuňákový salát složený z majonézy, celeru nakrájeného na kostičky, strouhané mrkve, polovic hroznů, čerstvých mletých bylin a vašeho oblíbeného koření je uspokojivým jídlem s mnoha texturami a chutěmi. Místo tuňáka pro změnu zkuste vařeného lososa nebo jinou rybu. Jedna (6 uncí) plechovka pevného bílého alba alba zabaleného ve vodě má asi 170 kalorií.
• Kostky sýra spárované s opečenými ořechy a olivami (nebo skromná porce ovoce) se stanou jednoduchým gurmánským obědem, zvláště pokud si ho vychutnáte s malou sklenkou vína. Jedna unce tvrdého sýra je asi 100 kalorií, jedna unce ořechů asi 160 kalorií a čtyři velké olivy mají 25 kalorií.
• zábaly s nízkým obsahem karbohydrátů, které používají tmavé listové zelené nebo tortilly s nízkým obsahem karbohydrátů k uchování nízkosacharidových náplní, jsou univerzální a poskytnou vám téměř nekonečné variace. Vyzkoušejte na tenké plátky nakrájené delikátní maso a sýry, smetanové pomazánky a libovolný počet zeleniny nebo ovoce (jako je avokádo, rajčata nebo olivy). Listová zelenina má minimální kalorie a tortilly se pohybují od 60 do více než 100 kalorií (přečtěte si štítky).
• Pokrmy ze smetanového sýra mohou být smíchány s čerstvými bylinkami, česnekem, pečenou červenou paprikou a olivami, stejně jako s bobulemi nebo dokonce uzené losos pro chutnou řadu dipů nebo pomazánek, které lze konzumovat s nakrájenou zeleninou nebo chipsy s nízkým obsahem karbohydrátů, krekry nebo miniaturami toasty. Jedna unce smetanového sýra má asi 100 kalorií.

Vyzkoušejte tyto recepty s nízkým obsahem sacharidů, když budete mít v kuchyni trochu víc času.

Nízkosacharidové gazpacho s avokádem

Slouží 4

Gazpacho je chlazená polévka, která je zvláště uspokojující v horkém letním dni. Přirozeně má vysoký obsah vitamínů a minerálů a nízký obsah sacharidů. Celý tento recept s nízkým obsahem sacharidů má asi 200 kalorií, nepočítaje avokádo.

Složení:

• 1 šálek jemně nakrájené oloupané okurky
• 1 šálek jemně nasekané zelené papriky
• 1 šálek najemno nakrájených rajčat
• 1 šálek jemně nakrájeného celeru
• 1/4 šálku mleté ​​cibule
• 1 polévková lžíce mleté ​​čerstvé ploché listové petrželky
• 2 šálky rajčatové šťávy
• 1 čajová lžička worcesterské omáčky nebo více podle chuti
• Kůra, mletá a šťáva z citronu
• 1/2 čajové lžičky sušeného italského koření
• Špetka kajen
• Sůl a pepř na dochucení
• Avokádo nakrájené na kostičky

Pokyny:

1. Smíchejte veškerou zeleninu, petržel, rajčatovou šťávu, citronovou kůru a šťávu a všechna koření ve velké míse.
2. Chlazení nechte pár hodin nebo přes noc rozvinout chuť. Podávejte vychlazené, ozdobené avokádem nakrájeným na kostičky.

Rollupy z hovězího masa

Slouží 4

S mnoha masy a sýry ve většině supermarketů si můžete každý den v týdnu dát jiný oběd. Nechte svůj sýr nakrájený na tenké plátky, aby se snáze válcoval. A experimentujte s různými zelenými listy, jako je Bibb, radicchio nebo špenát. Jedna roletka má zhruba 70 kalorií.

Složení:

• 16 (1 unce každý) plátky roastbeefu
• 4 unce velmi tenké plátky sýra Muenster nebo provolone
• 2 lžíce majonézy
• 1 polévková lžíce dijonské hořčice
• 16 římských salátových listů

Pokyny:

1. Plátky roastbeefu položte naplocho na prkénko. A rovnoměrně rozdělte sýr mezi plátky.
2. Smíchejte majonézu a hořčici a namažte na sýr. Každý posypeme listovým salátem a srolujeme. Položte na servírovací talíř ševem dolů.

Kuřecí salát s rozdrobeným boursinem

Slouží 4

Boursin je zcela přírodní sýr Gournay (pojmenovaný po malém městě ve Francii) s méně než jedním sacharidem na porci, který je dodáván v lahodné rozmanitosti chutí. Dodává bezkonkurenční chuť a krémový kontrast k něžnému pečenému pepři, křupavé mrkvi a na kostičky nakrájenému kuřeti. Jeden z těchto uspokojivých salátů má asi 350 kalorií bez oblékání.

Složení:

• 6 šálků smíšené zeleniny
• 1 šálek nakrájené pečené červené papriky (ze sklenice)
• 1 šálek strouhané mrkve
• 8 uncí vařených kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na kostičky
• 8 polévkových lžic česneku a pečeného sýra Boursin z červené papriky
• Váš oblíbený nízkotučný salátový dresink

Pokyny:

1. Zeleninu rozdělte mezi čtyři salátové mísy. V míse smíchejte papriku, mrkev a kuře a promíchejte.
2. Kuřecí směs rovnoměrně rozdělte mezi čtyři saláty. Posypeme rozdrobeným Boursinem a pokapeme dresinkem.

Chcete -li získat další recepty s nízkým obsahem sacharidů, přihlaste se k odběru Ví LowCarb online časopis.

Více receptů s nízkým obsahem sacharidů

Avokádové lodě plněné steakovou fajitou
Recept na polévku s nízkým obsahem sacharidů
Asijské zelené fazolky se sezamem