Stává se to každý rok. Den díkůvzdání končí, vaše lednička je plná zbytků Tupperware a kastrolů a do konce na Černý pátek, už vám je špatně z ohřátých talířů se stejnou věcí, kterou jste jedli u stolu na Den díkůvzdání.
Tento grilovaný sýr je dokonalým způsobem, jak se alespoň zbavit růžičkové kapusty a brusinkové omáčky. Plněný mezi dvěma kousky chleba a spoustou mazlavého, rozpuštěného sýra čedar, oběd ze zbytků nikdy nechutnal tak dobře.
Recept na sendvič s růžičkovou kapustou a brusinkovým grilovaným sýrem
Vložte zbytky mezi chléb a přidejte sýr. Tento snadno grilovaný sýrový sendvič je lahodný způsob, jak si další den užít Den díkůvzdání.
Slouží 1
Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 10 minut | Celkový čas: 15 minut
Složení:
- 1/2 šálku zbytků růžičkové kapusty, tenké plátky
- 1 šalotka, nakrájená
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1/4 šálku zbylé brusinkové omáčky
- 4 plátky sýra čedar
- 2 krajíce chleba
- 1 lžíce másla
Pokyny:
- V malé pánvi na středně vysokém ohni rozehřejte olivový olej.
- Přidejte růžičkovou kapustu a šalotku a vařte 3 až 5 minut, dokud nezměknou.
- Na plátek chleba položte 2 plátky čedaru. Nahoru se směsí růžičkových klíčků. Na lžíci nalijte brusinkovou omáčku, na ni položte další 2 plátky čedaru a navrch položte druhý krajíc chleba.
- Na stejné pánvi na středním ohni rozpustíme máslo.
- Vložte sendvič do pánve a zatlačte na špachtli dolů.
- Vařte 2 až 3 minuty z každé strany, dokud se sýr nerozpustí.
- Vyjměte sendvič z pánve a podávejte teplý.
Další recepty na grilované sýry
Pizza grilovaný sýr
Chile relleno grilovaný sýrový sendvič
Ramen nudle grilovaný sýr