Meruňkové lepkavé kuře je dnes večer 30minutová večeře-SheKnows

Jsem to já, nebo je nejlepší část čínského takeoutu něco, co plave v té lepkavé, lahodné omáčce, kdo sakra ví, co to vlastně je?

Související příběh. Rachael Ray právě sdílí snadnou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku

Sladko-kyselé kuře bylo v dětství tak úžasné před myšlenkami „no, co to sakra vlastně je je tahle omáčka? " začal mi létat v hlavě.

Lepkavé omáčky dělají téměř každou večeři milionkrát lepší a toto meruňkové kuře to dokazuje. Vše, co potřebujete, je sklenice džemu a jste na cestě k dobré večeři olizující prsty za pouhých 30 minut. Chcete mít věci na lehčí straně? Přeskočte úplně celý chléb a udělejte jen obyčejné kuře s meruňkovou omáčkou. To zabere několik minut pauzy na přípravu, a navíc to bude ještě snazší jídlo na noc.

Meruňkový lepkavý kuřecí recept

Toto snadné meruňkové kuře, připomínající sladkokyselé kuře z místního čínského podniku, je vyrobeno za pouhých 30 minut. Podávejte na horké lepkavé rýži.

Slouží 4

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 20 minut | Celkový čas: 30 minut

Složení:

• 1 libra kuřecích prsou
• 1 (10 uncí) jarní meruňkový džem
• 1/2 lžičky vloček červené papriky
• Sůl a pepř
• 1 vejce
• 1/2 šálku strouhanky panko
• 1/4 šálku obyčejné strouhanky
• 1 šálek bílé rýže
• 2 šálky vody

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F a pekáč namažte nepřilnavým sprejem na vaření.
2. Ve středním hrnci smíchejte vodu a rýži. Přiveďte k varu, poté snižte na minimum, přikryjte pokličkou a nechte vařit, dokud rýže neabsorbuje veškerou vodu.
3. Do malé pánve na středně nízké teplotě přidejte meruňkovou marmeládu, vločky červeného pepře, sůl a pepř. Míchejte, dokud nebude tekutý, poté nalijte vše kromě 1/4 šálku na dno pekáče.
4. Kuře opláchněte a poklepejte úplně suché.
5. V mělké míse rozšlehejte vejce.
6. V další mělké míse smíchejte strouhanku, sůl a pepř.
7. Ponořte kuře do vaječné směsi a poté ji obalte ve strouhance.
8. Kuře vložte do zapékací mísy na meruňkovou omáčku.
9. Pečte 15 až 20 minut, podle toho, jak jsou kuřecí prsa tlustá, dokud nejsou propečená, jednou za 10 minut překlopte.
10. Umístěte rýži na servírovací misku. Navrch položte kuře a poté pokapejte zbývající meruňkovou omáčkou po celém povrchu kuřete a rýže.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Více receptů na kuře

Dušené limetkové a kokosové kuře s bylinkami
Thajská kuřecí praženice
Kuře Jalapeño popper