Avokádo je nutriční zárodek ovocného světa. Ano, je to tak, jsou ovocem. A kromě toho, že jsou bohaté na vitamíny K, C, B5 a 6, E a folát, jsou nabité více draslíkem než banány. Jsou nabité vlákninou a zdravými mononenasycenými mastnými kyselinami (dobrý tuk), což z nich dělá srdce zdravé a dobré pro vaše střeva. Mohou také pomoci snížit hladinu cholesterolu a triglyceridů.
Více:Avokádové lodě dělají jednoduše dokonalou ruční večeři
Nyní, když víte, co je superfood avokádo, jsem si jistý, že si šněrujete tenisky, abyste se vynořili v obchodě s potravinami v je to hračka, ale než to uděláte, najděte si krátkou minutu a naučte se vše, co potřebujete vědět, abyste si avokádo mohli užít, jakkoli ho máte rádi.
Více:Překvapivě zdravé přísady tvoří tyto dekadentní čokoládové lupínky
Jak zabránit hnědnutí avokáda
- Umístěte celé poloviny avokáda, bez semen, plochou stranou dolů do nádoby se vzduchotěsným víkem.
- U rozmačkaných avokád nebo guacamole je vložte do nádoby se vzduchotěsným víkem s alespoň palcovým prostorem nahoře.
- Naplňte nádobu dostatečným množstvím vody, aby zakryla odkryté maso, a zakryjte vzduchotěsným víkem.
- Až budete připraveni k použití, opatrně slijte vodu a užívejte si.
Více:Bezmasé pondělí: Grilované tofu s koriandrovými avokádovými nudlemi za 20 minut
