Milujeme slunečnicová semínka. Ty taky? Jsou chutné, zasytí a jsou vynikajícím zdrojem hořčíku, draslíku a vlákniny. Ale v poslední době jsou zdrojem něčeho ne tak fantastického: listerie.
Více:Proč jsou všechna ta obrovská odvolání jídla vlastně dobrou zprávou
Řekli jsme vám o vypuknutí listerie slunečnice a jídlo vzpomíná, co následovalo. Do souvisejících svolávacích akcí se zatím zapojily více než tři desítky společností. A co hůř, nemůžeme ani ukázat na jeden centrální zdroj informací. Podle Zprávy o bezpečnosti potravin, některé společnosti své odvolání nehlásí na FDA, místo toho je oznámit prostřednictvím online tiskových zpráv jako PRNewsWire.
Více:Tipy, jak se vyvarovat kontaminovaného ovoce a zeleniny
Kromě toho mají slunečnicová semínka tendenci ocitat se ve všech druzích potravin, všude, od chleba přes müsli tyčinky až po snídaňové cereálie - pojmenujete to. I když je to trochu na škodu, zdá se, že rok 2016 je léto pro vynechání slunečnicových semínek, jen pro jistotu.
Více:7 tipů na nákup bezpečnějšího jídla ve vzpomínkovém světě
