Den matek je jen jednou za rok, tak proč neudělat pro svoji mámu něco zábavného a speciálního. Zde sdílíme tři recepty na snadné čajové sendviče o velikosti kousnutí a návrhy čajů, které se budou podávat vedle každého z těchto fantastických pokrmů na malíčku.
Den matek je zvláštní den. Je to jeden den každý rok, kdy ukazujeme, jak jsme vděční a vděční za veškerou tvrdou práci mámy. Je to skvělý způsob, jak pro maminku a její dcery strávit společně kvalitní čas smíchem, povídáním a občerstvením na těchto vynikajících čajových sendvičích.
Mini okurkové čajové sendviče
se šlehaným koprovým smetanovým sýrem
Slouží 4 (2 mini sendviče na osobu)
Složení:
- 4 krajíce chleba (jakýkoli typ)
- 1/2 anglické okurky, velmi tenké plátky
- 1/4 šálku šlehačky
- 1 lžička sušeného kopru, jemně nasekaného
- Sůl a pepř
- Klíčky na ozdobu (volitelně)
Pokyny:
- Do mísy přidejte smetanový sýr, čerstvý kopr a sůl a pepř podle chuti, dobře promíchejte.
- Každý krajíc chleba potřete směsí smetanového sýra. Plátky okurky navrstvíme na 2 krajíce chleba přelité dalšími 2 plátky. Každý sendvič nakrájejte na 4 kusy (celkem 8) a podávejte.
Návrh na párování: Čerstvě uvařený černý čaj oslazený medem a plátky čerstvé limetky.
Sendviče z čerstvého rajčatového čaje
Slouží 4 (2 mini sendviče na osobu)
Složení:
- 4 krajíce chleba (jakýkoli typ)
- 2 velká rajčata, nakrájená na tenké plátky
- 1/4 šálku majonézy
- 1 velký stroužek česneku, rozdrcený
- 1 lžička citronové šťávy
- Sůl a pepř na dochucení
- Čerstvá rukola (volitelně)
Pokyny:
- Do mísy přidejte majonézu, česnek a citronovou šťávu, dobře promíchejte.
- Na každý krajíc chleba namažte majonézovou směs. Přidejte rajčata na 2 plátky chleba. Posypte dalšími plátky chleba a každý sendvič nakrájejte na 4 kusy (celkem 8) a podávejte.
Návrh na párování: Čerstvě uvařený citronový zinger čaj.
Krémový kozí sýr a
pečené čajové sendviče z červené papriky
Podává 4 porce (2 mini sendviče na osobu)
Složení:
- 1/4 šálku kozího sýra, změkčené při pokojové teplotě
- 4 krajíce chleba (jakýkoli typ)
- 2 červené papriky, rozpůlené a opečené (můžete snadno nahradit zavařenou červenou papriku)
- 1 šálek čerstvého baby špenátu
Pokyny:
- Změklý kozí sýr rozetřete na 2 krajíce chleba.
- Červenou papriku rozdělte mezi 2 sendviče a navrch dejte čerstvý baby špenát. Přidejte zbývající krajíce chleba a každý sendvič nakrájejte na 4 kusy (celkem 8) a podávejte.
Návrh na párování: Čerstvě uvařený zázvorový čaj.
Další nápady inspirované ke Dni matek
Zdravé recepty ke Dni matek
Brunch recepty ke Dni matek
Recepty na piknik ke Dni matek