Tajemství pro perfektní šálek čaj
Pokud jste si někdy sedli k zapařenému šálku čaje v čajovně a uvědomili jste si, že chutná nekonečně lépe než čaj, který si uvaříte sami doma, možná budete muset svůj vypilovat
dovednosti přípravy čaje. Zde jsou Baileyova tajemství dokonalého šálku čaje.
1. Strmě moudře
Místo čekání na křik čajové konvice se rozhodněte pro chladnější teploty. "Jednou z největších a nejčastějších chyb, kterých se při namáčení čaje dopouštíme, je použití špatné teploty vody,"
říká Bailey. "Pouze ty nejtvrdší čaje, jako je oolong a černý čaj, zvládnou plný var." Křehčí čajové lístky z bílých čajů a některé další potřebují o něco méně tepla; vařící
voda zničí složitost těchto čajů a může dokonce vést k hořkému pití. Bailey navrhuje přečíst si strmé směry čaje a pečlivě je dodržovat.
2. Vylepšete si vodu
I když vám bude stačit voda z vodovodu, lepší voda udělá lepší šálek čaje. Bailey doporučuje upgrade z vodovodní vody. "Mým dalším čajovým tajemstvím je používat minerální vodu," řekl
akcie odborníků na čaj. "Pokud nemáte přístup k minerální vodě, filtrovaná voda je vaše další nejlepší volba." Použití vody z vodovodu k vaření dobrého čaje je jako létání autokarem na líbánky! “
3. Sloužit své duši
Pokud ten šálek, který jste měli od vysoké školy, má vážnou sentimentální hodnotu, Bailey navrhuje vypít váš čaj ze zaslouženého šálku. Vysvětluje: „Další velké tajemství
že jsem se naučil od tetérie bylo, že abyste mohli zažít báječný čas na čaj, musíte se napít z šálku, který vás rozpálí. Ať už to bude vizuálně lákavé nebo prostě šálek, který vy
vyzvednuti z vašich cest do Indie, je důležité použít správný obslužný prostředek k povzbuzení vaší duše. “ V renomovaných čajovnách nebo kavárnách nenajdete neatraktivní čajové šálky.
4. Sladit přirozeně
Pokud na místě čaje potřebujete trochu sladkého, obejděte cukřenku. "Skvělý tip, který jsem se dozvěděl od své matky, je, že pokud potřebujete, aby byl váš čaj sladší, použijte lžíci svého oblíbeného ovoce."
spíše konzervuje než cukr, “sdílí Bailey. "Naše oblíbené jsou konzervy z okvětních lístků růží, které najdete ve svých místních specializovaných obchodech s potravinami."
5. Správně skladujte
Podle Baileyho může ke zhoršení kvality čaje přispět mnoho faktorů: světlo, vlhkost, teplota a kyslík. Odborník na čaj však říká, že čaj z volných listů, je -li správně skladován,
udrží svoji čerstvost po dlouhou dobu. Navrhuje: „Skladujte sypaný čaj ve vzduchotěsné nádobě umístěné na chladném, suchém a tmavém místě, aby byla zachována jeho kvalita; bude to mít standard
trvanlivost asi tři roky. “
Uvaření velkého šálku čaje může vyžadovat několik změn ve vaší čajové rutině, ale lahodné výsledky stojí za to. A co je nejlepší, správným namáčením čaje budete moci optimálně sklízet
nápoj má mnoho zdravotních výhod při každém doušku.
Namočený čaj není jediný způsob, jak si tento super nápoj vychutnat. Dej tyhle rományčajové receptyA
Snaž se.
Více o zdravotních výhodách čaje
- Matcha: Nejzdravější zelený čaj
- Druhy čajů a jejich přínos pro zdraví
- Koktejly z ledového čaje: Pijte pro své zdraví
