Zdravý grilovací kuřecí salát s mrholením na ranči - SheKnows

instagram viewer

To, co chceme, je plně nabitý salát plný chutí. Zde sdílíme toto točení na grilovaném kuřecím salátu, který je nabitý kyprým grilovaným kuřecím masem, křupavou římskou omáčkou a doplněn různými čerstvými přísadami. Dokončíme to mrholením grilování a rančovým dresinkem, aby chutě vyskočily.

Rachael Ray
Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku
Zdravý kuřecí salát z BBQ

Už nikdy nejezte další nudný salát. Tento recept vám vyrazí dech a jeho příprava je tak snadná. Pokud jste zaneprázdněnou matkou nebo pracujete dlouhé hodiny, zastavte se u místního obchodníka s potravinami a vezměte si předvařené kuřecí pečivo. Ujistěte se, že odstraníte kůži a použijete prsa, abyste ji udrželi na zdravé straně. Čerstvé chutě spolu s rančem a grilovacím mrholením opravdu dělají z tohoto salátu brankáře.

Recept na zdravý grilovaný kuřecí salát s grilovaným rančovým mrholením

Získá 4 saláty

Složení:

Na salát:

  • 2 kuřecí prsa (grilovaná, pečená nebo grilovaná nebo můžete použít kuřecí pečivo), nakrájená na kousky
  • 1 šálek konzervovaných černých fazolí, opláchnutých
  • 1 šálek kukuřičných zrn
  • 1/4 šálku červené cibule nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku rajčat nakrájených na kostičky
  • 1 velké avokádo, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku strouhaného sýra čedar (volitelně)
  • 6 šálků salátu, například římského, nakrájeného

Pro polevy:

  • 1/2 šálku rančového dresinku
  • 1 šálek grilovací omáčky Sweet Baby Ray (nebo vašeho oblíbeného)
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nahrubo nasekaného
  • 1 limetka nakrájená na 4 klínky na ozdobu (volitelně)

Pokyny:

  1. Do velké mísy přidejte kuře, černé fazole, kukuřici, červenou cibuli, rajčata a salát. Salát jemně promíchejte a rozdělte mezi 4 talíře nebo misky.
  2. Posypeme avokádem, posypeme sýrem čedar a čerstvým koriandrem. Zalijte rančem a barbecue omáčkou a ozdobte salát čerstvým limetkovým kouskem. Ihned podávejte.

Další skvělé recepty na saláty

Rozmazlujte své letní saláty
Salát z citrusového špenátu
Letní jahodový salát s javorovým balzamikovým dresinkem