Pokud milujete tradiční hurikánové koktejly, které se podávají během Mardi Gras„Tento sorbet si zamilujete ještě víc. Je vyroben ze všech ingrediencí koktejlu, jen zmrazený a podávaný v misce místo sklenice.
Související příběh. Espresso Martini Iny Gartenové používá neočekávaně citrusovou přísadu
Nemyslete si, že tento dezert je o něco méně smrtící, protože je sněden, ne usrkáván. Tento lahodný sorbet je stejně silný jako koktejl! Několik z nich vám určitě přistane na zadku ve francouzské čtvrti a může, ale nemusí být příčinou toho podivného tetování symbolů, které dostanete na spodní část zad.
Chutný hurikánový sorbetový recept
Slouží asi 4
Složení:
- 3/4 šálku vody
- 1/2 šálku cukru
- 2 šálky šťávy z mučenky
- 2/3 šálku pomerančového džusu
- 3 lžíce bílého rumu
- 1 lžíce grenadiny
- 1/2 lžíce citronové šťávy
Pokyny:
- Připravte si jednoduchý sirup zahřátím cukru a vody v malém hrnci. Zahřívejte na středně vysokém ohni, dokud se cukr nerozpustí a směs se nezredukuje asi na polovinu (asi 10 minut).
- V míse smíchejte sirup, šťávy, rum, citronovou šťávu a grenadinu. Zakryjte igelitem a chladte alespoň 2 hodiny.
- Jakmile vychladne, nalijte směs do zmrazené nádoby zmrzlinovače. Zapněte automat a nechte míchat alespoň 20 minut nebo dokud sorbet nezhoustne. Zmrazte asi hodinu nebo do úplného zmrazení. Podávejte s třešněmi a deštníkem!
Další recepty na sorbet
3 Chutné brusinkové sorbety
3 špičaté recepty na sorbet
Jednoduché letní sorbety
