Podívejte se na všechna naše videa s 1 položkou, 5 způsoby
5. Recept na okurky z melounové kůry
Získá 4 (12 uncí) sklenic
Složení:
- Kůra z 1 melounu
- 3/4 šálku vody
- 1/2 šálku cukru
- 4 lžíce košer soli
- 1 šálek octa z červeného vína
- 2 lžíce nakládacího koření
Pokyny:
- Meloun z dužiny odstraňte z kůry a na kůži ponechte trochu červené dužiny.
- Kůru nakrájejte na 1palcové proužky.
- Ve velkém hrnci nebo hrnci smíchejte vodu, cukr a sůl, aby se cukr a sůl rozpustily.
- Jakmile se cukr a sůl rozpustí, přidejte ocet a nakládací koření.
- Za stálého míchání přivedeme k varu, aby se ingredience spojily.
- Přidejte kůru melounu, vraťte k varu a poté nechte několik minut vařit.
- Jakmile kůra změkne a uvolní část své tekutiny, stáhněte ji z ohně a nechte vychladnout.
- Naplňte zavařovací sklenice nebo nádobu kůrou a poté nalijte octovou směs téměř do plna.
- Sklenice nebo nádobu uzavřete a dejte do chladu.
- Nejlépe chlazené přes noc.
Více receptů na meloun
Miska na žraloka z melounu naplněná ovocem... Je to jednodušší, než si myslíte
Push-up s melounovým košíčkem vám připomene dětská léta
Celý meloun naplněný vodkou? Ano prosím!