Jaký šťastný způsob, jak začít den! Tyto slavnostní sušenky jsou vynikající výmluvou pro hraní s Funfetti, jakou kdy dostanete.
Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky
Rád je dělám na pánvi, protože je to tak snadné, a navíc se mi líbí, jak jsou strany sušenek měkké a vzdušné, když je vytahujete od sebe.
Více: Duhové bagely se smetanovým sýrem Funfetti
Obrázek: Nancy Foster/SheKnowsChutnají jako koblihy mínus tuk. Jako!
Ať už jíte tyto mňamky s vidličkou nebo bez ní, každé sousto chutná nebesky.
Sušenky Funfetti s polevou recept
Výnosy 5
Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 10 minut | Celkový čas: 25 minut
Složení:
Pro sušenky
- 2 šálky mouky, na těsto
- 2-1/2 lžičky prášku do pečiva
- 3/4 lžičky soli
- 3/4 šálku mléka
- 1 polévková lžíce krystalového cukru
- 1/3 šálku másla, chlazeného (přímo z lednice), na sušenky
- 1/4 šálku postřikovačů Funfetti (vrchovaté)
- 1 - 2 polévkové lžíce mouky na pomoučení prkénka
- 2 lžičky másla na vymazání pánve
- 1 vejce, rozšlehané, na umytí vajec
- 2 lžičky vody
- Postřikovače na cukrovinky Funfetti, na ozdobu
Na polevu
- 1-1/2 šálky práškového cukru
- 2 lžíce mléka
- 1/4 čajové lžičky vanilkového extraktu
Více:Funfetti White Russian
Pokyny:
Pro sušenky
- Zahřejte troubu na 450 stupňů F.
- Do velké mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl, mléko, cukr a máslo.
- Kráječem na těsto nebo velkou robustní vidličkou krájejte máslo do moučné směsi, dokud se máslo nerozdrobí a nezapracuje se suchými přísadami.
- Přidejte asi 1/4 postřikovačů Funfetti a rukama vypracujte těsto. Pokračujte v přidávání dalších posypů cukrovinek Funfetti a hnětení těsta, dokud se bonbón rovnoměrně nerozptýlí po celém těstě.
- Na pomoučeném prkénku vyválejte těsto, dokud nebude silné asi 1-1/2 palce.
- Pomocí 3palcového kruhového sušenky nebo vykrajovátka nakrájejte těsto na 5 sušenek.
- 8palcovou železnou pánev namažte máslem a přidejte sušenky na pánev.
- Do další malé misky přidejte vejce a vodu. Šlehejte dohromady.
- Vaječnou směsí potřeme sušenky.
- Pečte, dokud vrchy sušenek nezačnou mít světle zlatavou barvu (asi 9 - 10 minut).
- Sušenky položte na servírovací misku. Navrch pokapeme polevou a ozdobíme posypem cukrovinek Funfetti.
Na polevu
- Do středně velké mísy přidejte všechny přísady a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Podávejte pokapané na sušenkách Funfetti.
Více:Ovocný oblázkový dort Funfetti
