Slow Cooker Sunday: Nejjemnější žebra ve venkovském stylu, není nutný gril-SheKnows

Zde je večeře z žeber ve venkovském stylu, kde stačí jen naservírovat jídlo přímo z pomalého hrnce a poté se zakopat. Dobře, možná jsem vynechal 15minutový čas přípravy a můžete také přidat několik nasekaných dobrot na ozdobu, ale to je jen na to, aby se jídlo trochu vylepšilo.

Související příběh. Recept na pomalý sporák se dvěma přísadami, který živil mou rodinu celý týden

Celkově tato roztavená žebra v ústech nemohou být jednodušší.

Jsou sladká, kořeněná a něžná s každým soustem, a to je dobře.

Zvláště se mi líbí, jak sladkost manga a ananasu čelí teplu ze serrano pepře.

Jako třeba tohle sousto. Nechcete se hned kopat?

Recept na vepřová žebírka ve venkovském stylu s mangem, ananasem a jalapeño

Pomalu vařená, křehká a vlhká žebra ve venkovském stylu se dusí v mangu, ananasu a jalapeño a podávají se přes rýži k vydatnému jídlu.

Slouží 4

Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 6 hodin | Celkový čas: 6 hodin 15 minut

Složení:

• 3 libry libová, vykostěná vepřová žebra ve venkovském stylu
• 1 (20 uncí) může rozdrtit ananas se šťávou
• 2 mango, oloupané, naočkované a nasekané (pro pomalý hrnec)
• 1 červená paprika, naočkovaná a nakrájená
• 1/2 cibule, nakrájená
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 1/2 lžičky sezamového oleje
• 1 lžíce hnědého cukru
• 1 lžička mletého černého pepře
• 1 lžička soli
• 1 velký serrano pepř, naočkovaný a nasekaný (použijte polovinu pepře, pokud dáváte přednost menšímu teplu)
• 3 stroužky česneku, nasekané
• 1 mango, oloupané, naočkované a nasekané, na ozdobu
• 1/3 šálku nasekaného koriandru, na ozdobu
• 1/2 lžičky sezamových semínek, na ozdobu
• 1/2 lžičky černého sezamu, na ozdobu
• 1 polévková lžíce plátků pepře serrano na ozdobu
• 4 porce vařené rýže basmati

Pokyny:

1. Do velkého pomalého hrnce přidejte žebra ve venkovském stylu, ananas, mango, červenou papriku a cibuli.
2. Do oddělené, malé až středně velké mísy přidejte sójovou omáčku, sezamový olej, hnědý cukr, pepř, sůl, serrano pepř a česnek. Všechny přísady dobře promíchejte a přidejte do pomalého hrnce.
3. Zapněte pomalý hrnec na 6 hodin a zakryjte víkem.
4. Vepřová žebra a omáčku z pomalého hrnce podávejte na rýži basmati.
5. Ozdobte mangem, koriandrem, sezamovými semínky a serrano pepřem.

Další recepty na vepřová žebra

Vepřová žebírka v pomalém hrnci s pikantní broskvovou BBQ omáčkou
Vepřová žebra s lepkavou javorovou omáčkou
Vepřová žebra v toskánském stylu s balzamikovou polevou