Vždy zdravá cizrna se snoubí s trochou španělštiny, včetně směsi chorizo a papriky!
Související příběh. Martha Stewart doplňuje svůj bramborový gratin těmito dvěma překvapivými přísadami
Věděli jste, že cizrna je jednou z nejstarších luštěnin stará 7500 let? Nejen, že jsou staré, ale jsou také velmi výživné, protože jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. A dobrá zpráva pro ty, kteří mají problémy s cholesterolem: Mají nízký obsah tuku a cholesterolu.
Cizrna, pepř a příloha chorizo recept
Slouží 4
Složení:
- Extra panenský olivový olej
- 2 unce chorizo, nakrájené na kostky
- 12 uncí cizrny
- 7 uncí balené pečené červené papriky, vyčerpané
- Sůl
- Černý pepř
- Čerstvé listy šalvěje
Pokyny:
- Na středním ohni v hrnci orestujte chorizo na extra panenském olivovém oleji do křupava.
- Přidejte cizrnu a orestovanou červenou papriku. Směs restujte asi 15 minut.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Ozdobte lístky šalvěje.
Další recepty z cizrny
Recept na papriky plněné cizrnou se strouhanými mandlemi a jogurtem
Cizrnová polévka s receptem na chobotnici
Jednoduchý recept na pomazánku z cizrny
