Plánujete dav? Okořeníte něčím, co přesahuje hranolky a dip. Tyto kreativní párty předkrmy nabídnout něco pro každého.
Grilované kuřecí pita pizzy
Slouží 10
Rychlé a vhodné pro děti, tyto pizzy pita o velikosti kousnutí kombinují barbecue omáčku, krémovou mozzarellu a červenou cibuli.
Složení:
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (celkem asi 12 uncí)
- 2 lžičky soli
- 3/4 šálku sladké grilovací omáčky
- 10 malých pita chlebů (o průměru asi 4 palce)
- 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké plátky
- 6 uncí strouhaného sýra mozzarella
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Nalijte rostlinný olej do malé pánve na středně vysokou teplotu. Když je olej horký, přidejte na pánev kuře a vařte asi pět minut dozlatova. Kuře posypte solí a otočte, aby se uvařila druhá strana. Když je kuře uvařené, přendejte ho na prkénko a nechte vychladnout. Uvařené kuře nasekejte na malé kousky a přendejte do malé misky. Kuře zalijte barbecue omáčkou a promíchejte.
- Kolečka pity položte na velký plech. Každou pitu rovnoměrně obložte kuřecím masem, plátky červené cibule a sýrem mozzarellou.
- Pečte v předehřáté troubě, dokud se sýr nerozpustí a nezačne bublat, osm až 10 minut. Vyjmeme a nakrájíme na malé plátky. Ihned podávejte.
Nabité taco mini
Výnos 32 mini tacos
Neuvěříte, jak snadné je vyrobit si vlastní mini pečené taco skořápky pro tato taco naložená taco.
Složení:
- 8 (6 palců) moučných tortill, nakrájených na čtvrtiny
- 1 plechovka smažených fazolí
- 6 uncí, strouhaný sýr Monterey Jack
- 1 (8 uncí) sklenice zakysané smetany
- 1 (8 uncí) jarní salsa
- 6 zelených cibulí, tenké plátky
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Postříkejte velkou mini muffinovou formu nepřilnavým sprejem na vaření. Každý kousek tortilly jemně zatlačte do prostoru v plechu na muffiny a konečky prstů vyrovnejte tortillu na dno pánve.
- Na dno každé tortilly vložte vrchovatou lžičku fazolí a zatlačte ji zadní stranou lžíce. Fazole rovnoměrně posypte strouhaným sýrem.
- Pečeme, dokud nejsou okraje tortill zlatohnědé a sýr se nerozpustí, osm až 10 minut.
- Tortilly vyjměte z trouby a přendejte na velký talíř nebo servírovací tác. Navrch dejte lžíci zakysané smetany, salsu a pár plátků šalotky. Ihned podávejte.
Poznámka: Ty lze připravit předem tím, že tortilly připravíte do konce třetího kroku a necháte v chladničce až jeden den. Před pečením přiveďte na pokojovou teplotu. Neváhejte je smíchat a přidat své oblíbené taco polevy!
Bramborové papriky s karamelizovanou cibulkou „dip“
Slouží 10
Tento zvrat na večírek oblíbený z bramborových lupínků a cibulového dipu se bleskově spojí a dá se snadno svačit, zatímco v druhé ruce držíte drink.
Složení:
- 1 libra baby brambor (celkem asi 25), nakrájíme na polovinu
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce soli
- 1 velká cibule, jemně nasekaná
- 3 lžíce nesoleného másla
- 1 polévková lžíce krystalového cukru
- 4 lžíce smetanového sýra
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 lžička česnekové soli
- 1/2 lžičky worcesterské omáčky
- 6 zelených cibulí, tenké plátky
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Namažte velký plech nepřilnavým sprejem na vaření. Poloviny brambor položte na plech řeznou stranou nahoru. Povrch každé brambory potřete olivovým olejem a bohatě posypte solí. Vložte do předehřáté trouby a pečte do změknutí, 25 až 35 minut.
- Zatímco se brambory praží, na střední pánvi na mírném ohni smíchejte cibuli a máslo. Vařte na mírném ohni za častého míchání, dokud cibule nezkaramelizuje a nezačne zezlátnout, asi 20 minut. Přidejte cukr a pokračujte v vaření, dokud se cukr nerozpustí. Odstraňte z tepla.
- V malé misce smíchejte karamelizovanou cibuli, smetanový sýr, zakysanou smetanu, česnekovou sůl a worcesterskou omáčku. Míchejte, dokud se rovnoměrně nespojí. Dejte do chladu alespoň na 30 minut a až na tři dny.
- Když jsou poloviny brambor vychladlé, přendejte je na velký talíř nebo servírovací tác. Každou nalijte vrchovatou lžičku cibulové směsi a posypte plátky zelené cibule. Podávejte jakoukoli zbylou směs karamelizované cibule v malé misce na boku.
Další skvělé párty občerstvení
Recepty na předkrmy na Oscara
5 kreativních předkrmů na koktejlové párty
6 jednoduchých sýrových předkrmů
Zanechat komentář
Diskuze je uzavřena.