Zapojte nudnou smaženou rýži a naplňte ji spoustou chutí z česneku, červeného chilli, koriandru a limetky a udržujte věci super zdravé.
Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky
Toto snadné jídlo je zdravějším točením na klasice, s hnědou rýží a chutnými přísadami. Čerstvá zelenina je lehce smažená na pánvi na kokosovém oleji pro naprosto chutné bezlepkové jídlo, které je ideální pro vaši hladovou rodinu.
Bezlepková receptura smažené rýže z kokosu a zeleniny
Slouží 4
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 10 minut | Celkový čas: 25 minut
Složení:
Na omáčku
- 1/4 šálku bezlepkové sójové omáčky
- 3 lžíce medu
- 2 stroužky česneku, mleté
Na smaženou rýži
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1/4 šálku sladké kukuřice
- 1/4 šálku sladkého hrášku
- 1/4 šálku mrkve nakrájené na kostičky
- 2 celá vejce
- 2 šálky instantní nebo domácí hnědé rýže
- 1/4 šálku strouhaného kokosu
Na ozdobu
- Nakrájené červené chilli papričky
- Čerstvé limetkové klíny
- Čerstvý koriandr
Pokyny:
- V malé misce smíchejte všechny ingredience na omáčku a dobře promíchejte. Odložte stranou, dokud nebudete připraveni k použití.
- Zahřejte wok nebo velkou pánev na středně vysokém ohni. Přidejte kokosový olej a zeleninu a vařte 2–3 minuty.
- Každé vejce rozklepněte do woku a nepřetržitě míchejte, dokud se vejce nerozmíchají, asi 1 - 2 minuty.
- Přidejte hnědou rýži, zakápněte směsí sójové omáčky a vařte dalších 5 minut.
- Sundáme z plotny a vmícháme strouhaný kokos.
- Smaženou rýži rozdělte na talíře a ozdobte červeným chilli, limetkou a koriandrem. Nejlépe teplé.
Více bezlepkových receptů
Bezlepkové pečené penne
Pikantní zábaly z kuřecího fajita burgeru
Sýrový květákový česnekový chléb
