Jedna z nejlepších věcí, kterou Španělé vymysleli, je chorizo. Vaření s rýží je jedním z nejlepších způsobů, jak si ji vychutnat jako tento chutný recept. Kopejme!
Související příběh. Blueberry Skillet Pancake od Marthy Stewart je ideální pro zaneprázdněná rána
Chcete k vařené rýži namíchat něco speciálního, co se může hodit ke všemu. Jaká je jedna z nejchutnějších přísad? Chorizo! Je plný kypřících chutí vepřového masa a uzené papriky dohromady. Mňam!
Recept na rýži Chorizo s rajčaty
Slouží 2
Složení:
- Extra panenský olivový olej
- 4 unce chorizo, nakrájené na plátky
- 1 stroužek česneku, mletý
- 1/2 cibule, jemně nasekané
- 1 kus póru, asi 3 palce, nakrájený na plátky
- 5 uncí cherry nebo hroznových rajčat, rozpůlené
- 1/2 lžičky uzené papriky
- 1 čajová lžička bílého vinného octa (lze nahradit červeným vinným octem nebo jablečným octem)
- 2 šálky vařené rýže
- Sůl
- Pepř
Pokyny:
- Na středním ohni ve velké pánvi s extra panenským olivovým olejem orestujte chorizo.
- Když se chorizo začíná opékat, restujte česnek a cibuli 2 minuty.
- Přidejte rajčata, pórek, ocet a papriku. Promíchejte 3 minuty.
- Přidejte rýži a dobře promíchejte s přísadami.
- Dochutíme solí a pepřem.
Další recepty na chorizo
Cizrna, pepř a příloha chorizo recept
Recept na snídani s chorizem a vejci
Recept na pečené poblano a chorizo queso fundido
