Moderní kuchyně jsou plné energeticky náročných spotřebičů a agresivních chemikálií, které mohou poškodit životní prostředí. Vytvoření několika ekologický změny, nebo dokonce jen jeden malý zelený krok, mohou přispět ke zdraví vaší rodiny, planety a dokonce i vaší peněženky. Zde je návod, jak zazelenat kuchyň.
Ochraňte své chladicí spotřebiče
Nejekologičtější způsob skladování potravin je v chladicí komoře, ale to ve většině moderních domácností, zejména v oblastech s horkými léty, nepřichází v úvahu. I když spotřebovávají energii, ledničky a mrazničky dělat mají výhodu šetrnou k životnímu prostředí-prodlouží jídlo, což vám ušetří potřebu každý den jezdit do obchodu. Klíčem je efektivní využití těchto zařízení.
1. Zvažte použité chladničky a mrazničky z druhé ruky
Pokud je vaše lednice nebo mraznička obzvláště stará nebo nefunguje správně, pravděpodobně to znamená plýtvání energií - a vašimi penězi. Zvažte nákup nového nebo dokonce použitého modelu. Zatímco nové spotřebiče jsou navrženy tak, aby spotřebovávaly méně energie, nákup „novějšího“ modelu z druhé ruky nebo jeho získání prostřednictvím organizace pro opětovné použití, jako je
http://www.Freecycle.org šetří energii a zdroje potřebné k výrobě nového spotřebiče a chrání odpad před skládkováním.2. Kupte si nové chladničky a mrazničky, které jsou energeticky účinné
Při nákupu nové chladničky nebo mrazničky hledejte tu nejmenší, která bude vyhovovat vašim potřebám, a pečlivě si přečtěte štítky, abyste našli spotřebič s nejnižší spotřebou energie. Výběr chladničky s certifikátem US ENERGY STAR znamená, že zaručeně spotřebuje o 20 procent méně energie než neoznačený spotřebič a označená mraznička spotřebuje o 10 procent méně energie. Výměna lednice z 80. let ušetří energii v hodnotě přibližně 100 $ ročně za energii a výměna lednice ze 70. let může ušetřit až 200 $ za rok! Výměna mrazáků z 80. let ušetří energii v hodnotě kolem 70 $ ročně.
3. Udržujte chladničky a mrazničky plné
Chladničky a mrazničky pracují efektivněji, když jsou plné, ale s dostatečným prostorem pro cirkulaci vzduchu. Vyplňte mezery v chladničce nádobami s vodou a v mrazničce zabalte pokrčený papír nebo bochníky chleba. Kromě toho zkontrolujte teplotu vaší chladničky a mrazničky, abyste se ujistili, že nastavení není příliš nízké (mnoho nových modelů má na číselníku značku pro optimální teplotu).
4. Nenechávejte dvířka chladničky nebo mrazničky otevřená
Abyste šetřili energii, nechte dveře chladničky a mrazničky co nejvíce zavřené. Můžete dokonce uvažovat o alarmu, který varuje, když jsou dveře ponechány otevřené - to by mohlo zastavit i pozdní noční nájezdy na lednici!
Zelená vyčistěte své nádobí
Myčky nádobí mohou být ve skutečnosti ekologičtější než ruční mytí nádobí, zvláště pokud je spustíte plně naložené a při nižších teplotách nebo ekologických cyklech. Při nákupu nových myček spotřebují modely ENERGY STAR méně energie a vody než starší myčky.
1. Při mytí nádobí šetřete vodou
Chcete -li ušetřit vodu při ručním mytí nádobí, používejte spíše umyvadlo než myjte každou misku nebo sklenici ve dřezu, jak ji používáte. Umyvadlo (nebo dokonce ponechání jedné strany dřezu plné vody, pokud máte dvojité umyvadlo) může ušetřit denní používání nádobí, které lze provést najednou. Díky umyvadlu bude vaše voda déle teplá.
2. Vyrábí se s ekologickým mýdlem na nádobí
Ať už umýváte ručně nebo používáte myčku nádobí, vyhledejte biologicky rozložitelné mýdlo na nádobí nebo tekutinu do myčky nádobí omezte dopad pracího prostředku na životní prostředí a zkuste použít méně pracího prostředku než výrobce doporučuje. Citronová šťáva nebo ocet pomůže proříznout mastnotu a přidání půlky citronu do cyklu myčky deodorizuje bez použití chemikálií.
Ošetřete své kuchyňské čisticí prostředky
Cokoli vystříknete do dřezu nebo nastříkáte na kuchyňský povrch, skončí to v prostředí. Většina obchodů, zejména těch větších, nyní prodává biologicky rozložitelné čisticí prostředky, ale domácí kuchyňské čisticí prostředky jsou levnější a zelenější.
Zde je několik domácích ekologických kuchyňských čisticích prostředků:
- Jedlá soda bělí a odstraňuje skvrny a odstraňuje zápach.
- Směs jedlé sody a citronové šťávy nebo octa působí jako jemný čisticí prášek.
- Roztok sody v horké vodě čistí vnitřek mikrovln.
- Zahřátím misky vody s trochou citronové šťávy nebo octa v mikrovlnné troubě na několik minut odstraníte upečené skvrny.
- Směs octa a horké vody čistí povrchy.
- Ocet nebo citronová šťáva mohou také vyčistit vodní kámen kolem dřezů a kohoutků a mýdlovou pěnu z umyvadel.
Více DIY kuchyňských čističů
Ekologičtější využití vaší energie
Mnoho spotřebičů ve vaší kuchyni stále využívá energii, přestože se právě nepoužívají. Od hodin na mikrovlnce a světel na kávovaru po rádio nebo CD přehrávač, který přejde do pohotovostního režimu, mohou odpojení spotřebičů ušetřit překvapivé množství elektřiny.
Další ekologické tipy pro zelenou kuchyň
- Ekologické nízkoenergetické kuchyňské pomůcky
- Energeticky úsporné tipy a recepty na vaření
- Ekologické kuchyňské nádobí
