Hrubnutí ve venkovním prostředí neznamená spoléhat se na hromady trail mixu a výživové tyčinky. Pokud máte táborák, máte prostředky na přípravu tohoto vegetariánského kempovacího jídla.
Hrubnutí ve venkovním prostředí neznamená spoléhat se na hromady trail mixu a výživové tyčinky. Pokud máte táborák, máte prostředky na přípravu tohoto vegetariánského kempovacího jídla.
Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou
Pakety Veg Campfire Hobo
V těchto veganských hobo balíčcích může být jakákoli kombinace zeleniny, kterou máte po ruce. Pokud zahrnete brambory nebo sladké brambory, zvažte jejich uvaření předem, protože jejich vaření trvá déle než u jiné zeleniny.
Slouží 4
Složení:
-
t
- 2 červené cibule, rozpůlené, nakrájené na plátky
- 1 velká červená paprika, naočkovaná, nakrájená na proužky
- 1 velká cuketa, nakrájená na kostičky
- 2 brokolicové korunky, nakrájené na růžičky
- 1 (15 uncí) může garbanzo fazole, opláchnuté, vyčerpané
- 2 lžíce mletého čerstvého zázvoru
- 4 stroužky česneku, mleté
- Nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu
- 1/4 šálku najemno nasekané čerstvé petrželky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1/4 šálku olivového oleje
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Smíchejte všechny přísady ve velké vzduchotěsné nádobě a promíchejte, aby se dobře obalila olivovým olejem. Utěsněte a zabalte.
- Až budete připraveni vařit, ujistěte se, že plameny ohně uhasily, ale kulatina je horká. Budete vařit balíčky přes uhlí.
- Odtrhněte 4 velké listy hliníkové fólie a položte je na rovný povrch.
- Zeleninu dobře promíchejte a poté rovnoměrně rozdělte mezi hliníkové fólie a ve středu každého listu naskládejte zeleninu.
- Na zeleninovou směs přeložíme alobal a okraje uzavřeme.
- Pakety položte na uhlí a nechte vařit 20 minut nebo dokud zelenina nezměkne. Můžete také vařit balíčky na grilu, pokud ho máte v kempu.
- Pomocí kleští odstraňte pakety z ohně. Opatrně otevřete pakety, aby se unikající pára nespálila. Ihned podávejte.
t
t
t
t
t
t
Chutnější recepty na veganskou večeři!
