Čokoládové banánové košíčky s náplní z čokoládové pěny jsou dobré v každém ročním období.

Jděte na banány!
Čokoládové banánové košíčky s náplní z čokoládové pěny jsou dobré v každém ročním období!


Související příběh. Jablečno-rebarborový koláč je moderní zápletka na klasickém receptu
Tyto vlhké košíčky s banány a kořením mají to správné množství bohatství. S nádechem čokolády z náplně a krémové polevy je výsledkem lahodná pochoutka, kterou si určitě zamilují děti i dospělí!
Recept na banánový košíček plněný čokoládou
Recept převzat z Melissa Lam z Recept na bohatství
Recept na plnění čokoládovou pěnou
Složení:
- 2 šálky silné smetany
- 6 uncí nasekané hořké čokolády
- 6 uncí mléčné čokolády, nasekané
Pokyny:
- V malém kastrůlku zahřejte smetanu téměř do varu. Odstraňte z tepla. Vmíchejte čokoládu, dokud se nerozpustí. Ochlaďte na pokojovou teplotu. Chill do vychladnutí.
- Ve stojanovém mixéru vybaveném šlehacím nástavcem vyšlehejte čokoládovou směs, dokud nebude nadýchaná. Umístěte do lednice.
Recept na banánový košíček
Složení:
- 1/2 šálku nesoleného másla, pokojová teplota
- 3/4 šálku baleného hnědého cukru
- 1 vejce, pokojová teplota
- 1 lžička vanilky
- 3/4 šálku rozmačkaného zralého banánu (asi 2)
- 1-1/4 šálky dortové mouky
- 1/2 čajové lžičky nového koření
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 hrnku podmáslí
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Plech na muffiny vyložte 12 šálky papírovými vložkami.
- Ve stojanovém mixéru vybaveném lopatkovým nástavcem vyšlehejte máslo s cukrem, dokud nebude nadýchané, podle potřeby seškrábněte po straně mísy. Ušlehejte vejce a vanilku, poté vmíchejte rozmačkaný banán.
- V samostatné míse smíchejte mouku, nové koření, skořici, muškátový oříšek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Polovinu moučné směsi zašlehejte do máslové směsi. Porazte polovinu podmáslí; opakovat.
- Lžící rovnoměrně vmíchejte do připravené formy na muffiny.
- Pečte ve středu trouby, dokud tester vložený do středu nevyjde čistý, asi 20 až 25 minut.
- Vyjmeme z formy na muffiny a vychladíme na mřížce.
Recept na polevu ze smetany z bílé čokolády
Složení:
- 2 unce bílé čokolády, nasekané
- 6 uncí krémového sýra
- 1-1/2 šálky práškového cukru
- 3 lžíce nesoleného másla, pokojová teplota
- 1/2 lžičky vanilky
- Postřikovače (volitelně)
Pokyny:
- Umístěte bílou čokoládu do mísy vhodné do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba na vysokých 20 sekund najednou, pokaždé míchání, dokud se nerozpustí a nebude hladké. Ochlaďte na pokojovou teplotu.
- Ve stojanovém mixéru vybaveném pádlovým nástavcem vyšlehejte krémový sýr do hladka. Šlehejte v cukrovém šlehání, dokud se jen nespojí. Porazte máslo a vanilku, dokud se nespojí; nepřekračujte.
- Pomocí gumové stěrky vmícháme vychladlou bílou čokoládu.
- Chcete -li sestavit, odřízněte vrcholy košíčků. Naberte malou dírku mimo střed košíčku. Mezi košíčky rozdělte náplň z čokoládové pěny. Umístěte vrcholy košíčků zpět a potřete polevou ze smetany z bílé čokolády. Pokud používáte, ozdobte posypem.
Další recepty na banány
Recepty na banány
Kousnutí mraženého banánu
Nízkoglykemický chléb z banánových ořechů
Zanechat komentář
Další příběhy z jídla a receptů

Novinky o jídle
podle Tamara Krausová

Recepty
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston

Novinky o jídle
podle Julia Teti

Recepty
podle Justina Huddleston