Už žádný americký sýr na bílém chlebu. Tyto recepty na grilovaný sýr vezměte klasiku a udělejte jí velkou proměnu. Tyto sendviče jsou skvělé k obědu nebo dokonce k dezertu!
Související příběh. Martha Stewart používá tuto tajnou přísadu k přeměně grilovaného sýra na perfektní podzimní lahůdku
Grilovaný sýr nemusí být nudný. Tyto dva recepty berou slanou dobrotu měkkého sýra a spojují ji se sladkostí ovoce. Ať už je budete jíst na oběd nebo dezert, tyto sendviče jsou ideální pro oba.
Pokud nejste obeznámeni s fromage blanc, je to čerstvý smetanový sýr bez tuku. Je měkký a roztíratelný a texturou podobný hustému jogurtu. Je snadno k nalezení v obchodě s potravinami, ale můžete nahradit mascarpone nebo dokonce šlehačku.
Fromage blanc s malinou zachovává recept na grilovaný sýr
Získá 1 sendvič
Složení:
- 3 lžíce fromage blanc
- 2 lžíce malinové konzervy
- 2 plátky skořice rozinky pekanový chléb
- 2 lžíce másla
Pokyny:
- Na každý krajíc chleba rozetřete fromage blanc a malinové konzervy. Dejte sendvič dohromady.
- Přidejte máslo na pánev na střední teplotu a roztavte. Jakmile se rozpustí, přidejte sendvič a vařte, dokud se dno neopéká. Otočte a vařte z druhé strany, dokud nebudou opečené.
- Užívejte si okamžitě.
Recept na grilovaný sýr s jahodou, bazalkou a kozím sýrem
Získá 1 sendvič
Složení:
- 3 lžíce kozího sýra
- Listy čerstvé bazalky
- Nakrájené jahody
- 2 krajíce chleba
- 2 lžíce másla
Pokyny:
- Na jednu stranu krajíce chleba rozetřete kozí sýr. Navrch dejte listy čerstvé bazalky a jednu vrstvu na tenké plátky nakrájených jahod. Navrch dejte další krajíc chleba.
- Přidejte máslo na pánev na střední teplotu a roztavte. Jakmile se rozpustí, přidejte sendvič a vařte, dokud se dno neopéká. Otočte a vařte z druhé strany, dokud nebudou opečené.
- Užívejte si okamžitě.
Další recepty na grilovaný sýr
Nibblers na grilovaném sýru
5 grilovaných sýrových sponek, které si děti zamilují
Gurmánský grilovaný sýr
