Ledový nanuk je osvěžující sladká pochoutka v horkém horkém letním dni. Tyto pestrobarevné zmrzlé šťávy jsou snadným uchopením pro děti i pro žíznivé, vyprahlé dítě ve vás. Přidáním pouhého náznaku alkoholu však můžete vyrobit nanuky, které osloví váš dospělý vkus. Abychom vám pomohli překonat letní vedra, která dosahují svého vrcholu před podzimem, zde je průvodce pro výrobu nanuků pouze pro dospělé.
Dospělí pouze nanuky
Výroba domácích nanuků je stejně jednoduchá jako nalití ovocné šťávy do formy a zmrazení. Přidání alkoholu do směsi to ale trochu ztěžuje, protože alkohol nezamrzá - pokud není ve správném poměru.
- Alkohol: Na nanuky standardní velikosti potřebujete pouze jednu čtvrtinu až třetinu unce likéru na formu. Více než to a můžete skončit s kašovitým popem. Také při výběru alkoholu můžete použít vodku, rum, gin nebo tequilu. Ochucené likéry fungují nejlépe a dokonce můžete míchat šťávové příchutě se svými oblíbenými alkoholovými příchutěmi.
- Džus: Nanuky vyrobené z čerstvé 100procentní šťávy jsou přirozeně lahodné, ale postačí jakýkoli druh šťávy.
- Ovoce: Pokud chcete získat opravdu gurmány, přidejte do každého popu před zmrazením kousek jemně nakrájeného čerstvého ovoce.
Šroubovák na zmrazené mandarinky
Dělá 6 porcí
Složení:
- 3 šálky čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 2 unce vodky s příchutí mandarinky
- 1/4 pomeranče, segmentované a nakrájené na malé kousky
Pokyny:
- Zkombinujte pomerančový džus a vodku v misce s výlevkou. Na dno každé formy na nanuky vložte jeden kus pomerančového kousku.
- Nalijte šťávovou směs do forem, naplňte tři čtvrtiny cesta. Umístěte víčka na formy a zmrazte alespoň 3 hodiny nebo do zmrazení.
Frozen Lime Rickey
Dělá 6 porcí
Složení:
- 3 šálky čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 2 unce bitters
- 2 unce jednoduchý sirup
Pokyny:
- V míse s výlevkou smíchejte limetkovou šťávu, hořké a jednoduchý sirup.
- Nalijte šťávovou směs do forem, naplňte tři čtvrtiny cesta. Umístěte víčka na formy a zmrazte alespoň 3 hodiny nebo do zmrazení.
Frozen Cosmopolitan
Dělá 6 porcí
Složení:
- 3 šálky brusinkové šťávy
- 1/2 unce triple sec
- 1 unce vodky s příchutí brusinek
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 6 čerstvých brusinek
Pokyny:
- Zkombinujte brusinkovou šťávu, triple sec, vodku a limetkovou šťávu v misce s výlevkou. Na dno každé formy dejte jednu brusinku.
- Nalijte šťávovou směs do forem, naplňte tři čtvrtiny cesta. Umístěte víčka na formy a zmrazte alespoň 3 hodiny nebo do zmrazení.
Další osvěžující recepty na letní koktejly
Recepty na zdravé letní koktejly
Trendy letní koktejly
Koktejly z ledové kávy
