Neexistuje nic jako horká mísa kuřecí polévky, která vás zahřeje v chladné noci. Přidejte spoustu zeleniny a divoké rýže, aby z toho byla večeře v jednom hrnci.
Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku
Zahřejte se miskou
kuřecí polévka
Neexistuje nic jako horká mísa kuřecí polévky, která vás zahřeje v chladné noci. Přidejte spoustu zeleniny a divoké rýže, aby z toho byla večeře v jednom hrnci.
Zútulněte se před ohněm vydatnou miskou kuřecí a rýžové polévky. Tento jednoduchý recept budete dělat celou zimu.
Krémová polévka z kuřecího masa a divoké rýže
Slouží 4-6
Složení:
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 velké mrkve, oloupané a nakrájené na kostičky
- 3 velké stonky celeru, nakrájené na kostičky
- 1/2 velké cibule, nakrájené na kostičky
- 1 bobkový list
- 2 lžíce mouky
- 1/4 šálku suchého sherry
- 1/2 hrnku divoké rýže
- 1-1/2 libry vařeného kuřete, nakrájené na kostičky (asi 3 prsa)
- 32 uncí kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
- 1 šálek vody
- 1/2 čajové lžičky soli a více podle chuti
- Stříkající smetana (volitelně)
Pokyny:
- Ve velkém hrnci rozehřejte máslo a olej na středním plameni. Přidejte mrkev, celer, cibuli a bobkový list. Vařte, dokud zelenina nezačne měknout, asi 5 minut. Směs posypeme moukou. Vařte, míchejte ještě 1 minutu.
- Přidejte sherry, rýži, kuře, vývar, vodu a sůl. Přiveďte k varu, poté snižte na mírném plameni, dokud rýže není propečená, asi 45 minut.
- Pokud je to žádoucí, zakončete kapkou smetany a podle potřeby přidejte sůl.
Více denní chuti
Veganská pikantní dýňová polévka
Kuřecí nudlová polévka v chlebové míse
Polévka z kuřecí tortilly
