Na tento salát nejsou povoleny žádné vidličky, protože je zabalený a připravený na rychlé a snadné jídlo.
Dobrou zprávou je, že s každým soustem ochutnáte všechny lahodné přísady, dokonce i kandované vlašské ořechy. A pro správnou míru je uvnitř dokonce domácí balsamico dresink.


Kandované vlašské ořechy jsou při konzumaci tradičního salátu vždy tím nejtěžším, na co se dostanete. S tímto zábalem to ale není problém.

Moje oblíbené části jsou chuť sladké maliny spolu s nivou a křupání kandovaného ořechu. To je hodně dobré.

Zábaly z malin, kandovaných ořechů a špenátu s balzamikovým dresinkem
Salát v zábale naplněný čerstvými malinami, modrým sýrem, kandovanými vlašskými ořechy, špenátem a rychlým domácím balzamikovým dresinkem je lahodné a zdravé jídlo.
Slouží 2
Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 10 minut | Neaktivní čas: 10 minut | Celkový čas: 30 minut
Složení:
- 1 šálek kousků vlašských ořechů
- 1/4 hrnku hnědého cukru (na vlašské ořechy)
- 2 pomlčky sůl
- 2 špetky skořice
- 2 velké pšeničné zábaly nebo tortilly
- 2 šálky najemno nakrájeného římského salátu
- 1 šálek špenátových listů
- 2 lžíce rozdrobeného modrého sýra
- 1/2 hrnku celých malin
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžička hnědého cukru (na balsamico)
- 1 špetka soli
- 2 pomlčky pepř
- 3 lžíce olivového oleje
Pokyny:
- Zahřejte malou nelepivou pánev na mírném ohni a přidejte hnědý cukr. Míchat.
- Přidejte vlašské ořechy, sůl a skořici. Průběžně míchejte, jak se vaří hnědý cukr a obaluje vlašské ořechy (asi 5 minut).
- Když jsou vlašské ořechy obalené, vyjměte je z pánve a ořechy položte na voskovaný papír, aby vychladly (asi 10 minut). Dát stranou.
- Do malé misky přidejte balzamikový ocet, hnědý cukr, sůl, pepř a olivový olej. Šlehejte dohromady, dokud není zcela zapracován. Dát stranou.
- Do středu každého zábalu položte salát, špenát, nivu a maliny. Nahoru s kandovanými vlašskými ořechy. Balsamicovou zálivku znovu prošlehejte a lehce pokapejte zelení.
- Jemně složte boky fólie a stočte. Rozkrojte šikmo na polovinu a podávejte.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Další recepty na zábaly
Vegetariánské zábaly s avokádovo-medovým dresinkem
Zdravý domácí nedbalý Joe zábaly
Ratatouille obaluje mazlavým sýrem Brie