3 recepty na ovocnou bruschettu ideální pro snadnou letní zábavu - SheKnows

Bruschetta je jedním z mých oblíbených předkrmů v létě. Zbytky ovoce, zeleniny a bylinek, které visí ve vaší lednici, můžete snadno spotřebovat. Abyste však vystihli podstatu léta, je na čase to udělat jinak. Tyto tři jednoduché recepty jsou o ovoci a naprosto ideální pro vaši příští párty.

Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné

Pokud jste nikdy nepražili ovoce, čeká vás pár těchto receptů. Sladké, pečené ovoce v kombinaci se sýrem slathered toast-jak to může být někdy špatné? Pokud vám nejde o pečené ovoce, jednoduše navršte čerstvé ovoce na sýr mascarpone s příchutí vanilkového rumu. Věřte mi, minimálně jeden (ale pravděpodobně všechny!) Z těchto receptů si zaručeně zamilujete.

Recept na balzamikovou pečenou jahodovou bruschettu

Jahody jsou vynikající, ale ještě lepší jsou, když jsou opečené s jemným balzamikovým octem. Poté je po lžičkách nad ricottovým toastem vytvoříme perfektní předkrm.

Výnosy 6

Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: 25 minut | Celkový čas: 35 minut

Složení:

• 1 pinta jahod, vrcholy odstraněny, na čtvrtky
• 2 lžíce balzamikového octa
• 1 lžíce tmavě hnědého cukru
• 6 lžic čerstvého sýra ricotta
• 6 malých plátků opečeného chleba
• 1 polévková lžíce mleté ​​máty

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 400 stupňů F.
2. Do mísy přidejte rozkrojené jahody, balzamikový ocet a tmavě hnědý cukr.
3. Restujte asi 25 minut, dokud nebude měkký a sirupovitý, a poté nechte mírně vychladnout, zatímco připravujete chléb.
4. Na každý krajíc chleba rozetřete 1 polévkovou lžíci sýra ricotta a navrch dejte vychladlé opečené jahody.

Recept na bruschetta z borůvek a tymiánu

Všichni milujeme letní borůvky, ale jsou ještě lepší, když je uvaříte s tymiánem a hnědým cukrem a poté je po lžičkách naložíte na chleba s kozím sýrem.

Výnosy 6

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 20 minut | Celkový čas: 30 minut

Složení:

• 1 pinta borůvek
• 1/4 šálku vody
• 1/4 šálku tmavě hnědého cukru
• 1 lžička čerstvých listů tymiánu
• 6 lžic měkkého kozího sýra
• 6 malých plátků opečeného chleba

Pokyny:

1. Na malou pánev na středním plameni přidejte borůvky, vodu, hnědý cukr a lístky čerstvého tymiánu.
2. Vařte, dokud bobule nezměknou, a pak bobule rozmačkejte.
3. Pokračujte v vaření, dokud směs není hustá a konzistence podobná džemu, asi 15 minut.
4. Sundejte z plotny a nechte vychladnout, zatímco připravujete chléb.
5. Na chléb rozetřete 1 polévkovou lžíci kozího sýra a nahoře nalijte borůvkovou směs.

Recept na bruschetta s tropickým ovocem

Všichni milujeme tropické čerstvé ovoce, tak proč ho nepoužít na špičkovou bruschettu a dát si předkrm nebo dezert svých letních snů?

Výnosy 6

Celkový čas: 20 minut

Složení:

• 6 lžic sýra mascarpone
• 1 lžička vanilkové pasty
• 1 lžička tmavého rumu
• 6 malých plátků opečeného chleba
• 6 polévkových lžic manga nakrájeného na malé kostičky
• 6 polévkových lžic kiwi nakrájeného na malé kostičky
• 2 lžíce mleté ​​máty

Pokyny:

1. V malé misce smíchejte sýr mascarpone, vanilkovou pastu a rum.
2. Na každý krajíc chleba rozetřete 1 polévkovou lžíci směsi.
3. Každý kousek bruschetty doplňte 1 lžící manga a 1 lžící kiwi.
4. Posypeme mátou.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Více receptů na předkrmy

10 předkrmů
Mini Reuben sendvičové kousky
Předkrm z mozzarelly, lososa a rukoly