Chutný krabový salát na celozrnné housce je skvělým úvodem k mořským plodům. Přidejte krevetové stehýnka a oči ze smetanového sýra a děti těmto roztomilým jedlým krabům neodolají.


Někdy mohou být plody moře pro děti zastrašující, ale tento roztomilý sendvič s krabím salátem - který ve skutečnosti vypadá jako krab - je skvělý způsob, jak to vyzkoušet.

Poté, co jste krabový salát smíchali dohromady, vidličkou ho rozetřete na dno vaší housky. Mám rád králové havajské hamburgerové buchty, protože sladký chléb se k krabovi tak dobře hodí. Krabový salát navrstvěte o něco výš v přední části housky.

Umístěte horní housku na krabový salát a stočte 2 malé kuličky smetanového sýra. Na vrchní housku položte kuličky smetanového sýra a do každé zatlačte kapary.

Na přední část sendviče položte 2 krevety s připevněnými ocasy, aby měly drápové ruce.

Odstraňte ocasy ze 4 krevet a položte 2 na každou stranu sendviče pro nohy.

Prezentace je nejen rozkošná, ale krevety jsou ideální pro namáčení do méně pikantní koktejlové omáčky vhodné pro děti.

Krabí placičkový sendvič s krevetami a koktejlovou omáčkou vhodnou pro děti
Slouží 3
Složení:
Na sendvič
- 8 uncí krabového drápkového masa
- 1/4 šálku majonézy
- 1/2 šálku nakrájeného celeru
- 5 lžiček citronové šťávy
- 1/4 čajové lžičky papriky
- 1 lžička sušené petrželky
- 1/4 lžičky černého pepře
- 3 králové havajské hamburgerové buchty
- 1 lžička smetanového sýra
- 6 kapar
- 18 vařených krevet, oloupaných, s ocasy
Na koktejlovou omáčku
- 1/2 hrnku kečupu
- 1 lžička worcesterské omáčky
- 1/2 lžičky citronové šťávy
- Křen, podle chuti (volitelně)
Instrukce:
- Ve střední míse smíchejte krabí maso, majonézu, celer, citronovou šťávu, papriku, petržel a pepř.
- Krabový salát rozetřete na hamburgerové housky a v přední části každé housky ho mírně navršte.
- Umístěte horní bochánky na krabový salát a na každý sendvič stočte 2 malé kuličky smetanového sýra. Na přední část každé horní housky přitlačte 2 kuličky smetanového sýra a do každé kuličky smetanového sýra vtlačte kapar.
- Na každý sendvič položte 2 krevety s připevněnými ocasy. Ocasy jsou „drápy“ krabů.
- Ze zbylých krevet odstraňte ocasy a na každou stranu každého sendviče položte 2 krevety. To jsou „nohy“ krabů.
- Koktejlovou omáčku připravíte tak, že v malé misce smícháte kečup, worcesterskou omáčku a citronovou šťávu.
- Pokud chcete přidat trochu tepla, zašlehejte po troše křenu. Typická koktejlová omáčka by měla pár polévkových lžic křenu, takže upravte podle preferencí svých dětí. Podávejte se sendvičem.
Více večeří pro děti
Večeře prší na karbanátky
Kuřecí nugety ze sladkých brambor quinoa
Večeře na pánvi z cizrny