Ovoce a sýr k sobě skvěle ladí. Nezáleží na tom, zda jsou horké nebo studené.
Ovoce a sýr jsou skvělá dvojka. Jsou dobré teplé i studené, a přestože jsem je měl oba způsoby, nikdy předtím jsem je neměl v quesadille. Vaření s Caitlin ale všechno změnilo, když poskytla seznam jedinečných způsobů, jak začlenit vaše peckové ovoce do slaných pokrmů. Miluji přidávat do svých předkrmů sladké broskve, meruňky a švestky, protože dodávají jinak jinak slanému pokrmu příjemnou sladkou chuť. Nejlepší na tom je, že peckové ovoce je právě v sezóně, takže načasování nemůže být lepší. Jako další bonus jsou švestky příjemným překvapením, které prakticky zaručí, že ty malé tlamy budou žebrat několik sekund. Až tedy příště budete mít k večeři quesadilly, oslaďte obchod přidáním svého oblíbeného peckového ovoce.
Ovocná Quesadilla
Ingredience
- 4 velké moučné tortilly
- 2 špalíčky, tenké plátky
- 1 šálek strouhaného sýra mozzarella
- 1 šálek strouhaného mexického směsného sýra
Pokyny
- Na polovinu každé tortilly rozetřete polovinu svého tenké plátky. Nahoru přidejte 1/4 šálku mozzarelly a 1/4 šálku mexického směsného sýra. Přeložte na polovinu.
- Zahřejte velkou pánev na středním ohni. Na pánvi rozpustíme jednu lžíci másla a složenou quesadillu vložíme do pánve. Vařte, dokud nebude tortilla dozlatova hnědá a sýr se nerozpustí, asi 2 minuty na stranu. Opakujte se zbývajícími složenými tortilly. Přendejte na talíř, ochlaďte a podávejte.
Další recepty Quesadilla od SheKnows
- Asijské kuře a ananas Quesadillas
- Brie a Mango Quesadillas
- Krabí Quesadilly
