Před vámi se rýsuje vaše největší odpovědnost roku: uvařit si tu velkou sváteční večeři. Určitě nechcete vařit příliš málo, ale pokud také hodně jídla, rychle zjistíte, že vám chybí místo v ledničce na zbytky.
Vytvořili jsme proto užitečný graf, na který se můžete spolehnout, když počítáte, kolik jídla potřebujete. Nejprve ale pár tipů:
1. Pokud víte, že jídlo bude oblíbené, udělejte si trochu navíc.
2. Pokud děláte jídlo, o kterém si myslíte, že bude chtít jen jeden nebo dva lidé, nedělejte plnou porci pro každého. Většina lidí si vezme jen chuť být zdvořilý (pokud vůbec).
3. Zvažte na svém seznamu děti, lehké jedlíky a velké chutě. Částky v tomto grafu jsou pro průměrné jedlíky, takže se neváhejte odchýlit - znáte své přátele a rodinu lépe než kdokoli jiný.
4. Pro jistotu si naplánujte pár lidí navíc.
Poslední rada (od někoho, kdo to už jednou pokazil)…
5. Zjistěte, jaké nádobí a nádobí budete ke každému pokrmu potřebovat. Není nic horšího, než začít vařit a pak si uvědomit, že nemáte dost jídla na všechno, co máte v nabídce. Potřebujete tři kastrolky o rozměrech 8 x 8 palců? Ty ano
Když nakupujete jídlo, můžete si pro jistotu vždy koupit několik jednorázových hliníkových pánví v různých velikostech. Pokud plánujete dostatečně daleko předem, můžete si objednat další kuchyňské vybavení online, aniž byste během této rušné nákupní sezóny museli odcházet z domu.
Více na dovolené zábavné
10 potravin ideálních pro vaši ošklivou vánoční svetrovou párty
3 snadné sváteční lízátka, která dělají ty nejsladší jedlé dárky
